[其它] 哪家網拍賣場生豆比較推薦?

看板Coffee作者 (國王殺手●地獄騎士)時間9月前 (2023/07/10 09:51), 9月前編輯推噓17(17推 0噓 13→)
留言30則, 17人參與, 9月前最新討論串1/2 (看更多)
最近在研究烘豆 前天在台中某咖啡店買了生豆 買來包裝都沒打日期之類的訊息 烘完也覺得該有的風味沒有展現 而且是豆子的外觀看起來有點黃 可能水分很少 懷疑放很久的老豆 請問一下 網拍有沒有哪一家比較推薦的 品質好生豆標示生產日期等資訊 -- みさお. 小路あゆむ イチリ 冬野みかん 関谷あさみ 岡田コウ 藤坂リリック 彦馬ヒロユキ 40010試作型 貓男爵 砂漠 ポンスケ 佐々原憂樹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.204.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1688953915.A.23B.html
推
07/10 10:04, 9月前 , 1F
你從你喜歡有批次的熟豆店 反向找 有時候就知道他們的供應
07/10 10:04, 1F
→
07/10 10:04, 9月前 , 2F
商了
07/10 10:04, 2F
推
07/10 10:29, 9月前 , 3F
榮豆 豆盈 JD 林美滿
07/10 10:29, 3F
→
07/10 10:31, 9月前 , 4F
豆超？
07/10 10:31, 4F
推
07/10 10:33, 9月前 , 5F
豆超沒接散客 可以找他們經銷
07/10 10:33, 5F
推
07/10 10:36, 9月前 , 6F
生產日期大概只能問賣家是當季還是過季 或是反向fb搜尋
07/10 10:36, 6F
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07/10 10:36, 9月前 , 7F
豆名 看豆商有沒有發布消息 推是不是新豆
07/10 10:36, 7F
推
07/10 11:33, 9月前 , 8F
獵豆工坊 豆子可以買少量 也有先挑過了
07/10 11:33, 8F
推
07/10 11:35, 9月前 , 9F
團咖啡不錯
07/10 11:35, 9F
推
07/10 11:47, 9月前 , 10F
推勁香團
07/10 11:47, 10F
推
07/10 12:40, 9月前 , 11F
偏黃要看是什麼處理法，如果是日曬、厭氧或是特殊處理
07/10 12:40, 11F
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07/10 12:40, 9月前 , 12F
法偏黃正常
07/10 12:40, 12F
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07/10 12:41, 9月前 , 13F
之前買當季的希望莊園酒香日曬豆外觀直接就是烘到一半
07/10 12:41, 13F
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07/10 12:41, 9月前 , 14F
轉黃的顏色
07/10 12:41, 14F
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07/10 13:10, 9月前 , 15F
就算跟進口商直接拉整袋也不會有生產日期啊......
07/10 13:10, 15F
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07/10 13:12, 9月前 , 16F
跟著大進口商的豆單看 最近有哪些名字 通常小團一樣名字
07/10 13:12, 16F
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07/10 13:13, 9月前 , 17F
就是同一批 就是最新的了 這東西店家要騙你還真的沒辦法
07/10 13:13, 17F
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07/10 13:14, 9月前 , 18F
買了味道不好就換一間買吧
07/10 13:14, 18F
推
07/10 13:37, 9月前 , 19F
團咖啡 熊團長，這2家可以試試
07/10 13:37, 19F
推
07/10 14:58, 9月前 , 20F
有ptt的小量群組啊 往前找找
07/10 14:58, 20F
推
07/10 15:04, 9月前 , 21F
#1Xq83DPH (Coffee) 站內信給gyboy38大大吧
07/10 15:04, 21F
感謝上面的資訊 我再研究過濾看看 ※ 編輯: kingkiller (125.230.204.237 臺灣), 07/10/2023 16:10:46
推
07/10 21:50, 9月前 , 22F
可以定義一下生產日期嗎？採摘 去皮 處理法後 曬後 還是？
07/10 21:50, 22F
推
07/10 22:15, 9月前 , 23F
熊團長
07/10 22:15, 23F
推
07/10 23:14, 9月前 , 24F
自己買過 蝦皮那幾間知名的 最近都買匯烘的比較好
07/10 23:14, 24F
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07/10 23:14, 9月前 , 25F
還比較便宜
07/10 23:14, 25F
推
07/11 13:01, 9月前 , 26F
買來買去覺得團咖啡雖然貴但品質好
07/11 13:01, 26F
推
07/12 14:53, 9月前 , 27F
匯烘 巴菲特
07/12 14:53, 27F
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07/13 08:48, 9月前 , 28F
咖啡店跟上游拿到都沒日期，頂多知道大概入港時間，豆貌
07/13 08:48, 28F
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07/13 08:48, 9月前 , 29F
變黃要看你是什麼處理法，日曬大多都黃的。
07/13 08:48, 29F
推
07/13 10:04, 9月前 , 30F
團咖啡 有請人專門挑豆 方便品質好
07/13 10:04, 30F
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