[器材] Picopresso新舊分水盤+墊片比較

看板Coffee作者ohwahahaha (ohwahahaha)時間2年前 (2022/03/23 16:56)推噓11(11推 0噓 3→)

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上次提到Picopresso的分水盤墊片破掉今天就收到Wacaco原廠寄來的替換品，令我意外的是連金屬分水盤也一起來了原本注目焦點是新的橡膠墊片後來才發現到新的分水盤也有差別先來看看照片 https://imgur.com/tsFQDOn

新舊橡膠墊片厚度比較，新的墊片在邊緣處會厚一點感覺是為了加強防漏，有時候粉磨太細+硬壓，水很容易會側漏 https://imgur.com/pI0tcnV

左邊是新的分水盤，右邊是舊的這邊差異目前沒看過有人提到大家可以回去看看第一張照片，新版分水盤的另一面有孔，但是翻過來可發現孔根本沒開舊的是每一處的孔都有平均開孔新的則是最中央的孔洞封死 (可是幹嘛這樣洞打一半勒，直接不打洞不就好了) 我在猜可能是要避免中央通道效應，讓水平均分到分水片四周原本Picopresso的出水口設計很接近墊片中央孔洞水進入分水片時會形成一個滑順的走向，正中央的水壓可能較大新版分水片反而會破壞這個滑順的走向，逼迫水轉彎我今天已經喝兩杯濃縮了，明天再來看看萃取的結果有什麼差別 -- bienvenue mon flickr https://www.flickr.com/photos/macamo/sets -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.224.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1648025768.A.EE2.html

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Fatcheng

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jaysuzuki

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jaysuzuki

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nija

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nija

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h87526314

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mmonkeyboyy

03/23 23:08, 2年前 , 7^F

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剛剛弄了一杯臥龍慶雲街，新的分水盤讓味道層次增加了有些沒嚐過的味道跑出來了，body感再厚實一點點以下參數： C40 Mk4 ： 7.5格 (已安裝Red Clix套件) Picopresso：按壓11次等18秒再開始壓 Gawoody：研磨時間約30秒水溫：100度 (辦公室的飲水機沒辦法調 Orz，不然降一點溫度應該可以再拉高甜感) 臥龍慶雲街：18.1g (刻意多0.1g是因為C40刀盤總是會留一堆殘粉) 萃取結果：31g 另外可能是橡膠墊片新的結構設計的關係，按壓的阻尼感沒有舊版那麼重推測是橡膠墊片上方凹槽起到防漏效果外，還能讓水集中向下壓阻尼感跟舊版比起來大概輕了5-10% 舊版我都會很注意手感，要是太重會放慢速度，不然很容易發生通道效應或是漏水 ※ 編輯: ohwahahaha (59.124.224.19 臺灣), 03/24/2022 11:49:32

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h87526314

03/24 12:43, 2年前 , 8^F

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mmonkeyboyy

03/24 13:00, 2年前 , 9^F

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mmonkeyboyy

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