[器材] 家用烘豆機選擇

看板Coffee作者 (呿)時間2年前 (2021/05/21 10:59), 2年前編輯推噓10(10推 0噓 8→)
留言18則, 11人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
最佳看到烘豆相關的影片覺得蠻酷的，想來嘗試玩看看，預算大概2萬元左右，最近有看到? 1.Wake up烘豆機(優點：烘的量比較大) 2.beanbon 烘豆機(優點：有咖啡大師掛名) 上述兩款都有app可以連接，有一些曲線可以看，但看了社團好像都說到再現性不是很高，? 兩台都是之前都有募資計畫，現在好像沒有比較優惠的方案，二手的市面上也挺少的，有沒有網友有體驗過相關機器，或者要推薦的嗎？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.17.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1621565990.A.DE8.html
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05/21 11:07, 2年前 , 1F
Wakeup我滿納悶的，一堆人在FB社團靠邀說機器有問題
05/21 11:07, 1F
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05/21 11:07, 2年前 , 2F
或是不符期待，結果我都撿不到二手貨XD
05/21 11:07, 2F
推
05/21 15:38, 2年前 , 3F
wake up基本上沒有200g克的話，曲線基本上不貼
05/21 15:38, 3F
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05/21 15:39, 2年前 , 4F
100g好了，比方說你設定3min到150度，他會全功率到150
05/21 15:39, 4F
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05/21 15:39, 2年前 , 5F
然後定溫150直到3min再加熱，然後豆量不夠後面因為風太
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05/21 15:39, 2年前 , 6F
大就溫度讀數會上不去
05/21 15:39, 6F
那可能就是要看本來就想要一次烘多少的量，如果一次想烘100g就是beanbon，一次200g就w ※ 編輯: chiz (123.193.209.150 臺灣), 05/21/2021 15:56:43 ※ 編輯: chiz (123.193.209.150 臺灣), 05/21/2021 15:57:48
推
05/21 16:35, 2年前 , 7F
說真的，要可玩性高可以買rf300直火
05/21 16:35, 7F
推
05/21 16:41, 2年前 , 8F
推RF300 火力可玩性強 加個雙顯溫度計 接artisan 超
05/21 16:41, 8F
推
05/21 18:31, 2年前 , 9F
rf300或小愛也可以去找機會試試
05/21 18:31, 9F
RF這一類的是可能會有較多的煙，變成排煙設備可能會比較佔空間一點，所以才想說選熱風式
推
05/21 19:01, 2年前 , 10F
Sandbox?
05/21 19:01, 10F
推
05/22 03:08, 2年前 , 11F
這兩台感覺都是預購的人很後悔的品項.....
05/22 03:08, 11F
推
05/22 23:49, 2年前 , 12F
beanbon可以無腦烘也可以玩曲線 我覺得1鍵烘焙真的很方
05/22 23:49, 12F
後來去社團看，雖然官方宣稱是根據複製的曲線追溫，但可能因環境溫度不同或者機器溫度不同(第2鍋)而造成成品的差異 ※ 編輯: chiz (180.217.29.234 臺灣), 05/22/2021 23:55:38 ※ 編輯: chiz (180.217.29.234 臺灣), 05/23/2021 00:19:11
推
05/23 00:42, 2年前 , 13F
烘豆機架在瓦斯爐上，用抽油煙機排煙。
05/23 00:42, 13F
推
05/23 11:07, 2年前 , 14F
RF300這陣子因為疫情關係FB有折扣活動，有興趣的可以去
05/23 11:07, 14F
推
05/24 22:24, 2年前 , 15F
我是2持有者 唯一不便應該是量太少
05/24 22:24, 15F
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05/24 22:24, 2年前 , 16F
但是烘的品質 算是蠻固定
05/24 22:24, 16F
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05/24 22:24, 2年前 , 17F
火力也夠 可以自己玩升溫、梅納、焦糖
05/24 22:24, 17F
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05/24 22:25, 2年前 , 18F
用內建的曲線反而會出現部分沒烘好的豆子
05/24 22:25, 18F
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