[義式] 請問有關義式咖啡機
各位大大好~
小妹我想跟朋友2人一起出來創業,可是因為先前工作跟餐飲業比較沒有關係,所以想說如果直接開店風險很大,想說先把朋友的一個老房子整修一下,變成我們的工作室,然後先做外送單子,如果上手或累積一定人氣後再找實體店面,有關咖啡機的部分,我們在考慮M27或是E98,因為之後如果找店面也會想定位在外帶式咖啡吧,不知道各位大大對於咖啡機的部分有沒有什麼建議?
這兩台好像都是熱交換,不是多鍋爐型,不知道這樣的差異會差很多嗎?還有這兩台也都沒有顯示螢幕,不知道這樣對新手掌握度上會窒礙難行嗎?可是太貴的機子對於創業初期的我們又有困難,不知道大大們有什麼建議?
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