[其它] 請問拿鐵是單指牛奶還是咖啡牛奶

看板Coffee作者 (soda)時間9年前 (2015/04/11 14:42), 編輯推噓16(16029)
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八卦版發過一樣的內容 不過下面的回覆都不正經 印象中X巴克跟7-X1的抹茶拿鐵就是抹茶 加牛奶 剛剛去咖啡廳 點了ㄧ杯抹茶拿鐵 喝了一口發現有咖啡 閃光不喝咖啡只好客氣的詢問店員是否做 錯了 店員也跟我們解釋拿鐵是指牛奶咖啡 若不含咖啡的叫抹茶歐蕾 我的媽呀 那咖啡歐蕾又是什麼?? 有請咖啡達人幫忙解答 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.248.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1428734546.A.3B4.html

04/11 14:43, , 1F

04/11 14:44, , 2F
希望有幫助
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謝謝 不過上面寫的是cafe latte
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如果單純latte是什麼
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每間店都不一樣 去到不熟悉的店先問一下比較好 常遇到這種
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但我直覺咖啡歐蕾就是拿鐵....說不定你點他還幫你加糖哩
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先問比較不會踩到雷
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google不就知道了
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真正在命名上面跟實際操作都非常專業的店很少
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隨人做的,不喝咖啡就自己先問清楚
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奶啊~
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拿鐵是義大利文的牛奶,歐蕾則是法文的牛奶
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只是台灣人喜歡人云亦云,不自己查證所以常常誤用
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義大利咖啡的lati指的是牛奶沒錯
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你就算知道也沒用,台灣產品名稱不是真的照著走的
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英語系國家的拿鐵就是咖啡牛奶
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星巴克的那堤是咖啡牛奶,紅茶那堤是鮮奶茶
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所以別糾結了XD
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不,潮巴克的不會只有寫Latte,他會加上咖啡
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咖啡店員: 抹茶拿鐵就是抹茶加上咖啡牛奶阿 ..我們才是正解
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隨便google一下國外menu就知道了
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顧客:(我被陰了)........
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咖啡歐蕾白話講就是咖啡+牛奶,與拿鐵(英語系)的差異在沒
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有奶泡,但也有些咖啡店的拿鐵作法是沒有奶泡的,至於名
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稱可以說是語言文化差異造成的吧...
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台灣咖啡店的咖啡牛奶稱為拿鐵已經是一種默契了
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客人點拿鐵你真的端牛奶出來更有得吵
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推英語系國家的拿鐵 的確通常指咖啡加奶泡 這點台灣跟美
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國是一樣的
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店家端牛奶出來的時候 可能要附上reference...證明清白
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你如果到美國的Starbucks或Peet's菜單上看,
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都還是寫Caffè Latte,不是只寫Latte.
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04/11 16:41, , 35F
老闆 我要一杯咖啡加牛奶(奶泡1/4 牛奶1/4 咖啡1/2)
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精確點一杯自己心目中的拿鐵 然後老闆轉身偷白眼
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舊金山最有名的藍瓶子: http://ppt.cc/zCz9
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義大利文:Latte=牛奶,Cafe Latte=咖啡牛奶+奶泡
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法文:Cafe au Lait,Lait是牛奶 au是加入,所以是牛奶加
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入咖啡內,但法國人沒義大利人講究,所以無須有奶泡
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04/11 22:28, , 41F
XDDDDD講這麼多飆轉做法跟用法也沒用阿,店家各做各的
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標準
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04/11 23:52, , 43F
補充更正,是點cafe latte被白眼
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建議你到咖啡廳要喝不含咖啡的東西,先問清楚比較好.
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因為你去的地方是咖啡廳!咖啡廳就是要喝咖啡的阿~
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文章代碼(AID): #1LAC9IEq (Coffee)
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