[情報] 分享盧安達安芭肯達合作社咖啡豆

看板Coffee作者 (caesar)時間10年前 (2013/10/09 16:25), 編輯推噓69(69推 0噓 1→)
留言70則, 69人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
版友們好: 本身只是對咖啡有興趣, 自己亂摸索, 經歷過烤箱->小鋼砲->RF300瓦斯版->Cube750後, 有些朋友會說好喝,但還是不免覺得他們只是吃人嘴軟, 上個月決定把自己烘的豆子送去coffeereview試看看 今早他們寄信給我, 分數是91...算是很開心吧! 補上網址 http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=3339 由於在coffee版潛水多時,獲取很多高手的知識外,有時還會莫名其妙的被推坑 (慘被推ANFIM~現在被封印起來,因為沒啥時間用,手沖比較方便...) 再加上過幾天生日,想說來分享一下送去coffeereview的豆子,讓大家試喝看看 提供30g的咖啡豆, 共30份, 用平信寄, 烘焙標準是跟我送coffeereview一樣, 機器當然是cube750囉! <<烘豆時間>>10/10~13 看我的狀況, 一般來說, 六日會開烘, 周一二會寄出, 一份30g, 至少有30份, 用平信寄出 咖啡豆基本資料: 盧安達安芭肯達合作社 2013年生豆 烘豆機: cube750 烘焙下豆時間: 一爆後10~20秒 CoffeeReview資料(由coffeereview給我的檔案copy來) ------------------------------------------ Rwanda Abakundakawa Chia-Yi, Taiwan Reviewed: October 2013 Aroma香氣: 9 Acidity酸味: 8 Body醇厚度: 9 Flavor風味: 8 Aftertaste後段餘韻: 7 Roast (Agtron)烘焙度: (55/71) Origin: Rwanda. OVERALL RATING: 91 Blind assessment: Intensely pungent: black currant, orange, dark chocolate with a slight mushroom-like savory edge in the cup. Round, rich acidity. Full, syrupy mouthfeel. The savory pungency carries into a lasting, though simple, finish. 味道: 黑醋栗, 柑橘, 黑巧克力帶輕微的磨菇香草薄荷味. 圓滑飽滿的酸度, 充滿蜜 糖味的口感 結束的口感是單純持久的薄荷香草味. Currant: 黑醋栗 Savory: 香薄荷 Syrupy: 似蜜糖的 Who should drink it: Those who enjoy an intense, savory-sweet, pungently berry-toned cup with an impressively syrupy mouthfeel. 誰適合喝?喜歡強烈, 薄荷香草甜, 刺激莓果調, 蜜糖口感的人 ---------------------------------------------- 這種咖啡杯測的口味我實在不懂怎麼翻,有更好翻譯的麻煩跟我說一下! (說真的, 讀MISQ都沒那麼難.....) 12點囉~先關閉填單資料吧填單 有任何問題也可以站內信給我(google 表單這樣應該可以用吧?! 沒用過這東西) -- Mathematics is the art of giving the same name to different things. 把不同的事情看成同一件， 這門藝術叫數學。 Poetry is the art of giving different names to the same thing. 把同一件事情說得不一樣，這門藝術叫文學。 Poincaré https://www.facebook.com/KaKaLoveTW -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.99.60 ※ 編輯: Caesar1011 來自: 218.161.99.60 (10/09 16:26) ※ 編輯: Caesar1011 來自: 218.161.99.60 (10/09 16:28)
推
10/09 16:31, , 1F
頭推 已填! 謝謝啦!
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推
10/09 16:39, , 2F
填單了，感謝您。
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推
10/09 16:44, , 3F
填單了 91分好厲害! 感謝分享
10/09 16:44, 3F
推
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已填，感謝分享^^
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推
10/09 16:47, , 5F
已經填單了！謝謝
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推
10/09 16:49, , 6F
已填單..感謝
10/09 16:49, 6F
推
10/09 16:50, , 7F
以填單~謝謝
10/09 16:50, 7F
推
10/09 16:55, , 8F
已填寫 謝謝。
10/09 16:55, 8F
推
10/09 16:57, , 9F
以填寫 感恩
10/09 16:57, 9F
推
10/09 16:57, , 10F
感激分享，已填單，好期待:)
10/09 16:57, 10F
推
10/09 17:01, , 11F
感謝 已填單^^
10/09 17:01, 11F
推
10/09 17:02, , 12F
已填單 感謝^^
10/09 17:02, 12F
推
10/09 17:04, , 13F
已填單 感謝～
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推
10/09 17:04, , 14F
已填，感謝分享
10/09 17:04, 14F
推
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已填單 謝謝
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推
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已填 感謝分享:)
10/09 17:06, 16F
推
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填完感謝分享
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推
10/09 17:10, , 18F
已填單，謝謝你
10/09 17:10, 18F
推
10/09 17:11, , 19F
已填，感謝分享
10/09 17:11, 19F
推
10/09 17:13, , 20F
已填單，感謝
10/09 17:13, 20F
推
10/09 17:15, , 21F
已填單，謝謝分享!
10/09 17:15, 21F
推
10/09 17:18, , 22F
已填單，感謝分享!
10/09 17:18, 22F
推
10/09 17:20, , 23F
已填單！感謝分享：）
10/09 17:20, 23F
推
10/09 17:20, , 24F
填單OK，感謝!!!
10/09 17:20, 24F
推
10/09 17:26, , 25F
已填單,感恩!
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推
10/09 17:28, , 26F
已填單 感謝!!
10/09 17:28, 26F
推
10/09 17:31, , 27F
已填，感謝分享！
10/09 17:31, 27F
推
10/09 17:32, , 28F
已填單，謝謝你
10/09 17:32, 28F
推
10/09 17:32, , 29F
以填單 謝謝
10/09 17:32, 29F
推
10/09 17:32, , 30F
以填單 感謝
10/09 17:32, 30F
推
10/09 17:34, , 31F
已填單，謝謝~~
10/09 17:34, 31F
→
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不過我好像是#31... T_T
10/09 17:34, 32F
推
10/09 17:35, , 33F
已填，感恩
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推
10/09 17:35, , 34F
已填單~感謝~~
10/09 17:35, 34F
推
10/09 17:36, , 35F
已填單 很期待耶
10/09 17:36, 35F
----------------- 樓上是中正學弟, 算主場優勢, 我會烘到這邊啦XD 不過....學弟你寄到學校地址沒有單位喔! ※ 編輯: Caesar1011 來自: 218.161.99.60 (10/09 17:37)
推
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已填單~謝謝您！
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推
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已填單 感恩~~
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推
10/09 17:41, , 38F
已填單 感謝喔！
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其他人我有多烘的話會依序遞補的! ※ 編輯: Caesar1011 來自: 218.161.99.60 (10/09 17:45)
推
10/09 17:56, , 39F
已填單~謝謝您！
10/09 17:56, 39F
推
10/09 18:01, , 40F
已填單 感謝
10/09 18:01, 40F
推
10/09 18:03, , 41F
感謝，已填單
10/09 18:03, 41F
推
10/09 18:08, , 42F
恭喜囉 有多的話希望也能喝喝看
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推
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已填單，感恩～
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推
10/09 18:12, , 44F
已填單 希望還排的到喔 感謝分享！
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推
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應該是候補了吧 orz
10/09 18:25, 45F
推
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大推!
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推
10/09 18:38, , 47F
排候補
10/09 18:38, 47F
推
10/09 18:50, , 48F
已填單，感謝分享 排候補
10/09 18:50, 48F
推
10/09 18:54, , 49F
已填單，感謝分享，排候補!!
10/09 18:54, 49F
推
10/09 19:03, , 50F
以填單，排候補，感謝！！！！
10/09 19:03, 50F
推
10/09 19:14, , 51F
已填單，感謝分享，排候補!!
10/09 19:14, 51F
推
10/09 19:29, , 52F
已填單。後補ㄌ。感謝分享
10/09 19:29, 52F
推
10/09 20:11, , 53F
恭喜！　已填單後補，感謝分享！
10/09 20:11, 53F
推
10/09 20:15, , 54F
已填單謝謝
10/09 20:15, 54F
推
10/09 20:30, , 55F
以填單排候補，感恩!
10/09 20:30, 55F
推
10/09 20:34, , 56F
已填單候補.恭喜!
10/09 20:34, 56F
推
10/09 21:29, , 57F
已填單候補 感謝分享~~
10/09 21:29, 57F
推
10/09 21:42, , 58F
已填 謝謝
10/09 21:42, 58F
推
10/09 22:30, , 59F
已填 感恩
10/09 22:30, 59F
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已填 非常的感謝大大
10/09 23:10, 60F
推
10/10 00:05, , 61F
已填單thx
10/10 00:05, 61F
補上CoffeeReview網址證明 http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=3339 ※ 編輯: Caesar1011 來自: 111.242.16.8 (10/10 00:29)
推
10/10 00:29, , 62F
滿了喝不到,還是要純推一下
10/10 00:29, 62F
推
10/10 00:43, , 63F
純推中正XD
10/10 00:43, 63F
推
10/10 01:50, , 64F
QQQ 沒跟到
10/10 01:50, 64F
推
10/10 08:08, , 65F
慢了，還是推一下
10/10 08:08, 65F
推
10/10 17:47, , 66F
昨天用手機填單沒辦法推文，現在補推！
10/10 17:47, 66F
推
10/10 23:55, , 67F
慢了補推
10/10 23:55, 67F
推
10/11 12:28, , 68F
沒跟到補推 91分!
10/11 12:28, 68F
推
10/11 15:31, , 69F
太可惜了，現在才看到…
10/11 15:31, 69F
推
10/12 12:19, , 70F
91耶...好強!!!
10/12 12:19, 70F
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