Re: [其它] 詢問一些咖啡問題

看板Coffee作者 ( Antique )時間14年前 (2011/10/09 01:20), 編輯推噓6(604)
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(原文恕刪) 小的過去二十年來, 原本 唯一會喝的咖啡飲品就是咖啡牛奶或是拿堤。 直至三年前,朋友送了一盒濾泡掛耳式咖啡來, 才跟黑咖啡有親密接觸。 剛開始只是一般般的掛耳咖啡,每包單價約15~20元, 透過掛耳包 去試不用的豆種以抓出自己鍾愛的口感, 漸漸就邁向每包單價趨近50元的... 接著,跑到版上來, 研究如何自己包掛耳,也分享掛耳予以朋友;再對著各家熟豆下手。 明明是精品豆,自己包的 單價都可以壓在30元以下。 帶個保溫瓶跟杯子,就在小七踢館 偶爾跟小七買個牛奶加熱 弄成隨意的拿鐵。 再來,跟到了傻爸濾架,濾架組一整個省去掛耳包的成本, 只要有熱水的地方,就可從打開包裝、沖泡、飲用的過程中, 吸入各式濃度的香氣,溫度的前、中、後段,咖啡表現出來的層次, 當然還有手沖在浸溼咖啡粉時,那逐漸隆起的咖啡粉山丘, 在忙亂的時間裡頭 在在都是享受。 接著,就開始進生豆 XDD 如果只是為攝取咖啡因來提神,我想 還有許多方式可茲替代, 若是僅講究於成本,平價掛耳包應能符合你的需求,或者是三合一 省去勞費心神的氣力。 端視「喝咖啡」對你而言,是什麼意義。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.2.77

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推逐漸隆起的山丘
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10/09 08:43, , 2F
樓上很~~~逐漸隆起....
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言歸正傳~一包$50掛耳包;和傻爸濾架生熟豆,到底哪個省~~
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10/09 13:52, , 4F
傻爸,當然是掛耳包省,因為貴風味又差了點,會少喝:p
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10/09 14:00, , 5F
有時候咖啡放多一點, 然後淋上熱水, 隆起的山丘超過濾杯
10/09 14:00, 5F

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視覺上還蠻嗨的....
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10/09 15:26, , 7F
樓上讓我想到這連結 http://tinyurl.com/3o6gfnw
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10/09 19:49, , 8F
他不覺得燙嗎...
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到底想省錢?省時?還是省味?
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10/10 15:14, , 10F
言歸正傳,手沖時看到隆起難道不興奮嗎?視覺與嗅覺滿點啊
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文章代碼(AID): #1Ea8P2GX (Coffee)
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