Re: [其它] 詢問一些咖啡問題

看板Coffee作者 (咖啡大毒梟)時間12年前 (2011/10/07 17:08), 編輯推噓24(24推 0噓 24→)
留言48則, 24人參與, 最新討論串3/8 (看更多)
我來挖坑好了 自己烘豆樂趣多 便宜 乾淨 衛生 基本上 一開始可以用手網來烘 而手網 可以去餐飲器材行買切麵網和合適的蓋子 和二支長尾夾 就可以開烘了 而沖煮最好入門的是手沖 手沖壼 濾杯 下壼 也不貴 圖來了: http://imageshack.us/photo/my-images/542/200909150113.jpg/ 主體構造為304不鏽鋼 基本上烘得好 可以幹掉專業的烘焙機 因為 我以前靠它幹掉很多人的豆子 這支網子最大最大的優點就是 絕對不會有銀皮燃燒的問題 因為 在烘的過程中 銀皮脫落後 會全部飛出來 不會留在網子裡 -- 題外話 我若做土炮手網組 會有人想要嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.77.147
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10/07 17:14, , 1F
人家還沒入坑就推烘豆~降對嗎XD 那個手網組我有興趣(自己跳)
10/07 17:14, 1F
推
10/07 17:14, , 2F
OP張圖看看阿
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推
10/07 17:16, , 3F
圖 ！！
10/07 17:16, 3F
推
10/07 17:28, , 4F
推自己烘豆才是王道壓~~ 晚跳不如早跳壓
10/07 17:28, 4F
※ 編輯: redddd 來自: 115.43.77.147 (10/07 17:30)
推
10/07 17:31, , 5F
自己烘吧 我玩兩個月就開始烘豆了XD
10/07 17:31, 5F
推
10/07 18:46, , 6F
我也想跳烘豆坑了，不然都不知道要玩什麼了
10/07 18:46, 6F
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10/07 18:48, , 7F
跟spp100 討豆債也是個不錯的選擇
10/07 18:48, 7F
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10/07 19:06, , 8F
這裡有一批要跳烘豆的坑(招手)~~~來人阿~~~
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推
10/07 19:07, , 9F
跳喔跳喔
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10/07 19:08, , 10F
最近有看到滷味桶新產品整個可以扣住切切切~~扣環蓋~~
10/07 19:08, 10F
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10/07 20:52, , 11F
那個可以扣住的 太重了 不是凡人可以拿得動的
10/07 20:52, 11F
推
10/07 21:18, , 12F
記得之前某篇推文有板友手網二爆
10/07 21:18, 12F
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10/07 21:22, , 13F
我可以用手網進二爆不焦啊
10/07 21:22, 13F
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紅大手網二爆時間大概多久啊
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10/07 21:30, , 15F
看豆子 我二爆幾乎控在十二分鐘
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推
10/07 21:59, , 16F
有好坑可以跳 不跳嗎?
10/07 21:59, 16F
推
10/07 22:07, , 17F
傻爸設計的濾架!平常看似平坦，展開後還真的是一個咖啡坑!
10/07 22:07, 17F
推
10/07 22:57, , 18F
手網臂力不足請找樓上RF300
10/07 22:57, 18F
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10/07 23:12, , 19F
經傻爸指點，RF300烘的豆子均勻度不輸慣用的手網...XD
10/07 23:12, 19F
推
10/07 23:17, , 20F
對一個新手用烘豆 太不厚道了
10/07 23:17, 20F
推
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開烘豆團...RF300？？
10/07 23:18, 21F
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10/07 23:28, , 22F
遲早都要跳啦XD
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推
10/07 23:30, , 23F
坑都挖好了 大家快跳啊
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推
10/07 23:54, , 24F
一個問題引一堆蛇出洞 好恐怖啊~~
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推
10/08 00:09, , 25F
咖啡板的坑和外頭比小，真的小非常多
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對一些玩家而言，台中牌的500只是玩具，烘豆品質還不及格
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對 因為500.....嗯......
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1. cube團 2.富士團 3.波霸團 4.有錢得要死團
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推
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真是恐怖的神兵器，看到圖嚇到了。原來還有這招啊
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推
10/08 10:54, , 30F
XDDDDDD
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10/08 12:07, , 31F
也把手網說的太輕鬆了吧 沒有足夠的經驗當基礎 光是穩定度
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烘豆機再爛 技術再差 在穩定度上還是樂勝手網
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手網實在太難練了~ (趴著哭)
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10/08 20:34, , 34F
手網對我而言真的不難啊 我應該搖過上千鍋 手網也因金屬疲
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10/08 20:35, , 35F
勞 斷掉過一支 斷掉的地方是我用力的支點
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10/08 23:05, , 36F
上千鍋,那你經驗值應該到65535了吧~~~~~~(電動宅的梗......
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推
10/08 23:06, , 37F
樓上最近一定有去逛八卦板...
10/08 23:06, 37F
推
10/08 23:37, , 38F
哈哈~~ kee32 一直很八卦 你太晚發現了
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10/08 23:42, , 39F
65535???? 跨謀....
10/08 23:42, 39F
推
10/09 00:19, , 40F
早期電玩的程式碼都是16進位的 很多數值的最大值只到
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65535
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推
10/09 00:22, , 42F
我賣咖啡的第一年也都用手網，烘了兩千六百多鍋，其實沒
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有想像中的累 平均一下 一天八鍋就有了
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改用機器以後，多了一個風門的操控，完全不同的世界 XD
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推
10/09 00:30, , 45F
紅大的手網組要賣多少呀~?
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10/09 00:30, , 46F
其實我亮出照片 就是你們可以自己去餐飲器材行自己找東西組
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推
10/09 00:38, , 47F
太恐怖了 這些TIME KILLERS~~
10/09 00:38, 47F
推
10/09 00:40, , 48F
我為人忠厚老實，一點都不八卦
10/09 00:40, 48F
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