Re: [義式] Le'Lit PL041TQE with PID

看板Coffee作者 (後勤人力足 前進災區吧)時間15年前 (2010/10/26 16:39), 編輯推噓0(003)
留言3則, 2人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
謝謝zxcmnb的回應 : ) ※ 引述《zxcmnb (我的證照來自ㄊ大電腦)》之銘言: : 因為我很討厭1st line 所以來幫忙批評一下 怎麼說呢? 我剛接觸1st line不清楚他過去的情形 : 57mm和58mm實用上沒有什麼差別 : 但是58mm是業界通行較多的規格 : 如果你想要換填壓器 濾器或是 把手 : 通用的58mm會比較容易找到替代品 : 舉例來說 如果這台機器只能上自己的57mm把手 : 那你就不能買別人切好的58mm把手來用 必須買該廠專用的 : 或是說他的把手不能放其他家的58mm濾器 : 那你就沒有辦法嘗試買其他廠牌不同形狀 大小的濾器來玩 : 15bar是指幫浦的最大出力 : 上面是寫他有洩壓閥可以把最大壓力控制在9~10bar : 這台機器還有另外一個問題就是鍋爐很小 (只有0.22公升) : 如果你想煮一杯double espresso 需要的水會超過0.06公升 : 一次會用掉鍋爐裡27%以上的熱水... pid效果應該很有限 我把2L水槽當作鍋爐大小了(遮臉) .22L難怪加熱快 Silvia的鍋爐0.3L 配上PID會不會也不好控溫? 好像蠻多玩家都在Silvia上裝PID的 : 不如買Chris coffee的Silv..a..No! : http://www.chriscoffee.com/products/home/espresso/silvano : 只差200元 : 一樣有pid 還有0.7公升的鍋爐... (不過蒸氣可能有點弱) : 如果你只是想要煮煮卡布奇諾的話 : 買gaggia便宜的機器就好了 : 如果想要喝espresso, Silv..a..No!應該是比較好的選擇 我想多玩點espresso和以之為延伸的花式 考慮PID控溫 但因為懂得少 不知道蒸氣要弱到什麼程度才叫不夠用 請問Silvano(這名字XD)蒸氣可能不夠力是因為加熱塊嗎? 如果打奶泡前先放掉些濕空氣 有沒可能改善到堪用程度呢? 同樣Quick Mill出品 請問這種機種又貴在哪裡呢? http://goo.gl/NYTA 大致上看得懂 有些專有名詞還在中英對照中 但因為懂得少 不知道各項陳述是好是壞 /_\ 這邊有個剛看到的 http://coffeegeek.com/forums/espresso/machines/483009 "with a great grinder the Twist will easily make better espresso than ^^^^^^^^^ the Lelit." 指Mypressi Twist 這個說法似乎也提供了個方向 就像aeropress看似玩具 竟然能壓出ok的咖啡 :P 再次感謝zxcmnb提供的方向 : ) -- 牆頭草 牆尾合 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 96.250.176.102

10/26 22:44, , 1F
個人覺得mypressi好過很多家用機~
10/26 22:44, 1F

10/26 23:48, , 2F
mypressi其實很強~~穩定水溫~穩定壓力 可惜原廠濾器較差
10/26 23:48, 2F

10/26 23:49, , 3F
配900N和Spaziale的濾器~ 比我之前用狀況差的營業機還強
10/26 23:49, 3F
文章代碼(AID): #1CnfEe_d (Coffee)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1CnfEe_d (Coffee)