[器材] 好猶豫該不該入手這台烘豆機...

看板Coffee作者 (楚雄小謝晒♥)時間14年前 (2010/04/25 00:48), 編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
在咖啡板潛水了一段時間，最近對咖啡烘培很感興趣~ 但看了討論串後發現烘培時在是有很大的學問... 手網烤箱等最容易入手的工具需要較多經驗與技巧! 網路有查到的烘培機如 hottop與３Ｄ的價位都偏高~ 實在是不敢妄然下手... 畢竟我也還只是個剛出社會的新鮮人..... 阿...扯遠了 前陣子在板上有台測試機器引起大家的熱烈討論（文章代碼: #1BW-bK9S） 比較了一下這台比較符合我的預算~功能性對我來說也還ok 但用過的人好像不多... 爆地點不能直接去看實機 最近也有持續關注這台機器的進度~ 也有電話詢問過 似乎這幾個禮拜就可以下訂宅配~ 看了蠻心動但是又怕不合用阿....真的很猶豫 想問問板上使用過台機器的版友們的使用心得如何呢? ex:優缺點~烘培的成效~機器穩定度等.... 或是有沒有版友可以推薦其他類似價位的機器呢!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.121.139
推
04/25 11:39, , 1F
如果用小型熱風機就四五千還要改機的角度....
04/25 11:39, 1F
→
04/25 11:41, , 2F
這台是很好的選擇 而且就受熱均勻方面這台很不錯...
04/25 11:41, 2F
推
04/25 13:35, , 3F
這台我感覺若10k以下應該ok~但要手控調火力下豆時間~這個~~~
04/25 13:35, 3F
→
04/25 13:37, , 4F
建議還沒烘過豆先手網試看看~另電熱機可考慮900W烤箱一星期
04/25 13:37, 4F
→
04/25 13:38, , 5F
烘焙1~2鍋應可以撐一年半載~且1~2k預算會有10k機器90%使用度
04/25 13:38, 5F
→
04/25 13:40, , 6F
另若烘焙環境不空曠(陽台)~建議DIY散熱設備1K以內~以上~
04/25 13:40, 6F
推
04/25 14:09, , 7F
M01上好像有人出清...
04/25 14:09, 7F
推
04/25 14:25, , 8F
手網真的可以烘出很好喝的 不過很難每次穩定orz
04/25 14:25, 8F
→
04/25 14:27, , 9F
不過烤箱我太遜沒弄出好喝的過orz 均勻的問題很難解決>"<
04/25 14:27, 9F
→
04/25 14:29, , 10F
如果力求均勻一直拿出來徹底翻攪過後 最後均勻的咖啡很平淡
04/25 14:29, 10F
推
04/25 15:07, , 11F
M01上是我刊登的!都忘記那邊價錢還沒去更改
04/25 15:07, 11F
→
04/25 15:09, , 12F
無烘培經驗者真的建議先以手炒或手網了解烘豆流程
04/25 15:09, 12F
→
04/25 15:12, , 13F
畢竟花了10K購買要能合用，不然真的看它被出清我會流淚
04/25 15:12, 13F
→
04/26 00:01, , 14F
哪一台阿 ?
04/26 00:01, 14F
→
04/26 01:13, , 15F
方便好用成果佳的入門機,如果不會一昧以營業機條件來要求,
04/26 01:13, 15F
→
04/26 01:18, , 16F
就可考慮,很適合初學者,簡單開動,聽爆音,看豆色,就可決定
04/26 01:18, 16F
→
04/26 01:19, , 17F
下豆時機..
04/26 01:19, 17F
‣ 更多 strayer8 的文章
文章代碼(AID): #1Bqo3aEj (Coffee)
‣ 更多 strayer8 的文章
文章代碼(AID): #1Bqo3aEj (Coffee)