[問題] 請問咖啡豆會噴農藥嗎? 要先倒掉一點嗎?

看板Coffee作者 (ZZ俠--牛迷第一人)時間16年前 (2009/12/05 23:04), 編輯推噓14(14推 0噓 18→)
留言32則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
大家好 請問一般的咖啡豆有噴農藥嗎 須不需要像茶葉一樣 第一泡把它到掉 連茶葉這種葉子都有蟲吃 更何況咖啡豆是果實 應該也有蟲害的困擾吧? 謝謝~ -- ﹡﹡﹡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.26.75 ※ 編輯: zwwz 來自: 61.224.26.75 (12/05 23:05)
推
12/05 23:06, , 1F
何謂第一泡？敢問
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12/05 23:08, , 2F
大概過濾一下讓咖啡粉給熱水燙一下
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推
12/05 23:15, , 3F
不需要，一般喝咖啡、愛咖啡的人不會這麼做！
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推
12/05 23:16, , 4F
從沒聽過..請問生豆經過攝氏百度以上的烘培後..農藥還
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會殘留嗎?
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怕有使用農藥就喝敢稱有機栽培又有認證的咖啡！
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12/05 23:20, , 7F
假設有藥殘的咖啡或茶，倒掉第一泡只會減那些許微量
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推
12/05 23:20, , 8F
很多食物你也是洗一洗就吃了 咖啡不是吃果肉應該還好
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12/05 23:22, , 9F
茶葉是因為直接接觸農藥 會殘留
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※ 編輯: zwwz 來自: 61.224.26.75 (12/05 23:33)
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12/05 23:59, , 10F
如果你買過生豆就知道 有些豆子被咬的亂七八糟 咖啡豆應該算
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12/06 00:00, , 11F
種子吧 它外面本來有果肉
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推
12/06 00:04, , 12F
本來不就會水洗嗎 最後只剩下果實 外面有農藥的早不見囉
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推
12/06 08:43, , 13F
但是，茶倒掉第一泡不是因為要倒農藥啊…
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推
12/06 10:40, , 14F
蚵仔湯~麵攤老闆也是先煮滾一次倒掉~再加水煮第二次端出一碗
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12/06 10:40, , 15F
老闆說這樣蚵仔就沒戴奧辛污染~盡量吃~
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推
12/06 12:34, , 16F
煮蚵仔用滾水的話，囊包會爆掉，絕對不好吃。
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12/06 12:36, , 17F
而且也不是戴奧辛，是銅、鋅及砷重金屬污染…
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推
12/06 14:33, , 18F
對了~上次入冬補一隻雞~中藥沒洗~吃了拉肚子~咖啡粉也要洗~
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推
12/06 15:58, , 19F
上面是開玩笑嗎XD
12/06 15:58, 19F
推
12/07 00:12, , 20F
成龍：真是個天大的笑話.....XD
12/07 00:12, 20F
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12/07 00:13, , 21F
熱水就可以去除戴奧辛，那我們還怕屁啊 老闆蓋北七豪洨
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12/07 00:14, , 22F
就算是重金屬污染也不是靠煮沸或者滲透壓轉變就可以去除的
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茶葉第一泡倒掉是一種習慣文化，幾百年前就有了
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12/07 00:17, , 24F
難道幾百年前也有化學農藥？ 不要再以訛傳訛了 很好笑
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12/07 00:19, , 25F
（唐朝書籍記載就有第一泡不喝而用來溫杯的敘述了）
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12/07 00:31, , 26F
以上我自己想的~泡咖啡也很簡單,不知原PO自己有無試過再來問
12/07 00:31, 26F
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12/07 07:43, , 27F
無聊當有趣吧
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12/07 16:53, , 28F
大家真是博學多聞 佩服~
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推
12/07 17:23, , 29F
哈!打從心裡就知道沒試就來問~這裡回文也是,我連濾紙都不洗
12/07 17:23, 29F
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12/08 01:45, , 30F
又來了...................= =
12/08 01:45, 30F
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12/08 14:13, , 31F
與其這樣小心，不如不要買到越南的豆子.....
12/08 14:13, 31F
推
12/09 13:37, , 32F
請用蔬果洗滌劑，去除農藥
12/09 13:37, 32F
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