[器材] 關於磨豆機的問題

看板Coffee作者 (太黑暗啦~)時間16年前 (2009/10/24 11:22), 編輯推噓5(503)
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其實... 有一個問題 積在心裡很久了 爬文也比較少 看到這樣的文章 以使用 手沖 賽風來說 我不知道 小飛鷹 小飛馬 Capresso 卡布蘭莎 CP-560 這三種有什麼差別 有人說 飛馬 飛鷹 高轉速 所以咖啡粉 會熱 CP-560 低轉速高扭力 咖啡粉比較不會熱 然後 CP-560 磨義式 的粉 好像也很細? 還請 各位大大解惑了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.107.148.115

10/24 13:02, , 1F
一次只磨10g豆子的話 這些真的不用考慮那麼多~"~
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10/24 13:03, , 2F
應該說20g
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10/24 14:24, , 3F
所以 cp-560 手沖 賽風來說 磨的粉均勻嗎?
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10/24 14:52, , 4F
推一樓
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10/25 00:54, , 5F
那磨40g會有差嗎@@? 最近在練低溫加重粉量的煮法XDDD
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10/25 14:00, , 6F
低溫是你的水吧= =" 不是磨出來豆子的溫度
10/25 14:00, 6F

10/26 01:03, , 7F
哈哈,我的意思是說,當我一次磨40g時,需要在意這些東西嗎?
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10/26 01:04, , 8F
磨豆機的差距,到底有多大啊?半磅?一磅 (僅考慮溫度)
10/26 01:04, 8F
文章代碼(AID): #1AudBirI (Coffee)
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