Re: [沖煮] 芙拉培(Greek Frape)--即溶咖啡出頭天

看板Coffee作者davideason (Davideason)時間17年前 (2008/06/11 12:38)推噓2(2推 0噓 1→)

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因為手邊剛剛好有器材跟2合一無糖即溶咖啡粉馬上給他來測試一下糖的部分我是用蜂蜜,走豪華風 XD 做法方面跟原po差不多差異在於 1. 2 in 1 無糖即溶咖啡粉用的稍多(大約2匙多一點) 2. 我身體微恙,短期內不能碰鮮奶所以最後是用冷水填滿 3. 一定要分層 XD 口感有差(稍後解釋) 4. 用水填滿之後稍微用搖晃一下 (讓上層的咖啡不至於太淡,但又不至於讓最下層稀釋過度) 這樣作喝起來,會發現,蜂蜜的香氣跟即溶咖啡真是麻吉科科神奇的是如果順利分層會發現咖啡越喝越濃,那種越來越濃郁的可可-巧科力的口感真是超胖的拉 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.11.93

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Jedidiah

06/11 13:37, , 1^F

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davideason

06/11 14:32, , 2^F

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Sprite93

06/11 17:59, , 3^F

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