[豆豆] 曼特寧綠寶石

看板Coffee作者 (Scent)時間18年前 (2007/11/22 00:54), 編輯推噓5(503)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請教板上是否有人煮過綠寶石 搜尋過精華區關於這隻豆子的資料真的很少 大部分曼特寧都使用重度烘培 不過這隻一般烘培至中度 最近朋友買回來嘗試......老闆說比黃金曼的等級還高.... 他使用法壓 我使用塞風 不過都有個沖煮上的問題 就是咖啡味略澀......非常明顯的澀味 加粗刻度...也沒辦法避免 是豆子本身的特色我不會欣賞還是???( ̄ー ̄;) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.193.42

11/22 11:03, , 1F
我有煮過~在甜在心買的 不過是不是喜歡他
11/22 11:03, 1F

11/22 11:04, , 2F
我是用手沖得方式煮的
11/22 11:04, 2F

11/22 14:16, , 3F
你喝起來不喜歡 對你來說 就不是好咖啡 跟欣賞無關
11/22 14:16, 3F

11/22 16:46, , 4F
也是~~~~不知道有沒有不會澀的煮法阿﹨(╯▽╰)∕
11/22 16:46, 4F

11/22 19:32, , 5F
去買包依斯肯達吧@@"
11/22 19:32, 5F

11/26 18:39, , 6F
依斯肯達不就是綠寶石嗎?! 印象中應該不會澀才對阿...
11/26 18:39, 6F

11/26 21:11, , 7F
不會澀阿~豆子本身還有很濃的可可味(超香)且回甘度也高
11/26 21:11, 7F

11/28 11:36, , 8F
蝦咪~~回甘度很高沒錯..可可味倒是還好??今天再來試試
11/28 11:36, 8F
文章代碼(AID): #17H6AwhV (Coffee)
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