Re: 想請問一下這台PRESSO濃縮咖啡機
原機的缺點我亂猜一下好了
1.要準備水溫100c的水
應該會發生手忙腳亂的狀況劇
要不就灑地要不就燙手
2.裝好後再壓下版手沖煮
原來的chamber(或是稱儲存熱水的容器)溫度過低
你那辛苦運來的100c熱水沖進去後
出來大概只剩70來度
咖啡萃取度應該明顯不足
3.加壓臂
等於說是用機械力強迫溫水沖過咖啡餅
如果餅壓得夠緊實
那一般是說約有5bar的壓力回頂
想沖煮好這種機器,得先去練胸肌+手臂
所以我還是會去買磨卡壺
還可以保證有克麗碼
在沖煮過程中,加熱火源造成的暖烘烘校果
氣氛一流的啦:P
※ 引述《pshamrock (要加油喔)》之銘言:
: 我想請問一下板上有人用過這台嗎?
: 英國PRESSO濃縮咖啡機 http://tinyurl.com/2hda6m
: 我覺得外型看起來好正點 而且又得那麼多獎 價錢也還算可以
: 因為我最近在考慮買一台Brikka摩卡壺 (我現在自己只有一台syphon)
: 剛好看到這台expresso機 心動~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.80.176
推
08/06 20:20, , 1F
08/06 20:20, 1F
→
08/06 20:21, , 2F
08/06 20:21, 2F
討論串 (同標題文章)