Re: [義式] TSK 1817的問題

看板Coffee作者 (讓西藏掠過身體)時間17年前 (2007/03/27 20:16), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串8/15 (看更多)
我也有1817的問題想要請教大家! 小弟原先是使用krups mini的愛好者 用mini煮咖啡也煮了五六年了 最近看到1817的價格跌到讓人很誘惑 所以一時手癢就跑去買了一台 但在最近試煮了幾次之後 發現1817有幾個讓人很頭疼的問題 1.如大家都有提到的,1817沒有設計洩壓裝置 所以每次煮完咖啡後,濾器內咖啡粉總是會像淹水災一般變成咖啡泥。 雖然關電源開蒸汽會有助於洩壓,但情況還是蠻糟的。 2.1817這台是屬於幫浦機,其實對於煮espresso壓力是夠大的, 所以理當咖啡粉磨的很細就可以煮出漂亮的crema出來。 但問題是在於1817附的咖啡粉濾器,無論是single還是double濾器 下方的濾器孔過少且過小,只集中在中央部分。 因而導致我起先煮的幾次中,都可以煮出漂亮的crema(磨豆機kmm30,細研磨3) 但隨著次數的增加,細緻的咖啡粉開始會堵住那過小且過少的濾器孔 於是後來的幾次不只是煮不出crema,甚至連咖啡都擠不出來!!(超級誇張的!) 於是我上了貝拉的討論區去找尋答案,才發現蠻多人都會抱怨以上的兩個缺點 至於解決辦法,咖啡泥那個問題是機器設計問題,所以似乎無解 而咖啡粉濾器孔過少過小,則是有人提出用廉價蒸氣機的濾器來做替代的方案 (註:真的很想抱怨eupa這個腦殘設計..機器做得那麼漂亮,但濾器卻設計這麼差...) 不然就是還有人說可以跑去找尋訂做的多孔濾器, 更甚者,還可以自己去找工廠車孔.... 最後的心得是 1817是一台cp值很高的機器(以現在y拍的價格真的很划算...) 但要有心理準備遇上上述這兩個缺點就是了... P.S.有哪位前輩知道哪裡有在賣適合1817用的濾器嗎? 真的想買一個來一勞永逸說!感激不盡喔! -- 「生命不能沒有香料,就像不能沒有太陽; 生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。」 "A Touch of Spice" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.37

03/27 20:24, , 1F
我也想要濾器+1 !!!
03/27 20:24, 1F

03/27 20:29, , 2F
人家是pressurized baskets,當然是這樣設計啊 ( ̄□ ̄|||)
03/27 20:29, 2F

03/27 20:37, , 3F
不過如果要做unpressurized,我想跟團
03/27 20:37, 3F

03/28 00:44, , 4F
我把那個濾器的洞 自己用釘子挖大點 就OK囉
03/28 00:44, 4F

03/28 11:00, , 5F
這麼犀利!
03/28 11:00, 5F
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