Re: [塞風] 今天去咖啡博覽敗了一支迷你風

看板Coffee作者 ( )時間17年前 (2006/12/29 20:40), 編輯推噓4(401)
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※ 引述《szwaymi (阿咪金處咪)》之銘言: : ※ 引述《szwaymi (阿咪金處咪)》之銘言: : : 2.玻璃問題: : : 貨還沒到台灣,還在海上,過了一星期我就用五百元的價錢買到下壺。 : : 至於上壺,等我老爸把上壺摔壞我在和大家分享經驗。( ′-`)y-~ : 今天在西門町的南非咖啡看到,下壺350上壺450。比我買的還便宜。 : 我想現在上下壺的備貨應該都很齊全。 您好 我有一個疑問想問一下 之前看到這個壺也是很心動 因為實在是太可愛了 但是我之前用三人壺的經驗是 如果用三人壺煮一杯份到上壺穩定水溫大概只能到60度 兩杯份大概80度 三杯份大概90度 所以其他條件不變下煮一杯會太淡 煮兩杯跟三杯味道才會比較剛好 我在想這個水這麼少 會不會因為環境的影響而導致沒辦法達到比較好的萃取溫度80~90左右 可不可以麻煩您量一下呢?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.63.101.6

12/30 00:28, , 1F
星期天早上幫你量~~
12/30 00:28, 1F

12/30 01:23, , 2F
我用三人壺 煮兩人份 溫度可到 94 度以上
12/30 01:23, 2F

12/30 01:23, , 3F
不知道你的煮法和量溫度的方法 溫度應該不會那麼低才對
12/30 01:23, 3F

12/30 13:53, , 4F
收藏用,實用性比較低啦..我之前的DAM就是這樣才脫手:P
12/30 13:53, 4F

12/31 16:52, , 5F
我今天早上測了一下溫度,有超過95度
12/31 16:52, 5F
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