Re: AeroPress的小感想

看板Coffee作者pyrogen (New Life)時間19年前 (2006/11/06 20:25)推噓6(6推 0噓 1→)

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※ 引述《csdi (閒逛)》之銘言： : (恕刪) : 看到版上的分享,就不禁懷疑起自己的智商, : 可以冒昧的問大家一個很蠢的問題嗎? : 就是,當大家把水進去時, : 不是要拿攪拌棒攪個10秒鐘嗎? : 但是我發現,我一邊攪,水就一邊滴下去了(基本上,從水加進去就開始滴了...) : 等到我真的開始壓,水差不多都漏光了....囧... : 請版上的各為先進,給我這個苯蛋一點指引吧...T_T : 感激不盡<(_ _)> 一點小心得攪拌完後可以馬上把塞子塞入一點點然後放著（阻絕空氣即可）在理想的環境之下就理論上而言水不會持續滴下去 (只要達到P=P'+W/A,P=大氣壓力 P'=塞子內壓力 W=水+咖啡粉所造成的重力 A=出口面積) 等到你覺得該萃取的時間快到了再開始壓這樣可以多萃取一點時間又可以保持水量期待魔人把最佳煮法研究出來... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.202.88

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goldmoon

11/06 20:38, , 1^F

11/06 20:38, 1^F

※ 編輯: pyrogen 來自: 218.184.202.88 (11/06 20:40)

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tonyatta

11/06 21:03, , 2^F

11/06 21:03, 2^F

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pyrogen

11/06 21:58, , 3^F