Re: [問題] 花式熱咖啡怎麼到才會有顏色分明的三밠…
我試過唷
其實很容易 口感也很好
我是打奶泡 不是用蒸的
把奶泡打到密之後連同熱牛奶
倒進玻璃杯裡
很自然就分出兩層：上面是奶泡下面是牛奶
再倒入熱咖啡
一切都很自然
熱咖啡倒下去之後 就停在中間
如果倒的漂亮還可以在奶泡上拉出個漂亮的咖啡色的愛心
我想是因為比重的關係
所以奶泡、咖啡、牛奶就很自然的分成三層
還有個很漂亮的名字叫[跳舞咖啡]
就是servant即使一邊跳舞一邊將咖啡端給客人
顏色也不會混在一起
我實驗過了(很白痴的在家端著咖啡晃來晃去) 真的不會混唷
我並沒有先加糖
因為我用的是臻果糖漿...怕把顏色給混進去
第一口可以先不要攪拌
一入口就有層次感 相當順口
攪拌之後其實就是杯濃濃奶香的熱拿鐵
大家可以試試看啊~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.71.92
※ 編輯: renerene 來自: 219.91.92.187 (10/29 22:57)
※ 編輯: renerene 來自: 219.91.92.187 (10/29 22:57)
討論串 (同標題文章)