Re: [閒聊] 原來嘉義市的水餃跟台南一樣貴

看板Chiayi作者hungayo (Ayo)時間9年前 (2015/04/15 13:35)推噓9(9推 0噓 0→)

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※ 引述《qize1428 (倫)》之銘言： : 小弟台南人來嘉義讀書 : 念中正的時候完全被民雄一顆2.5塊的價格嚇到XD : 而且四年如一 : 反而是台南原本水餃是3.5塊公道價3塊算便宜 : 四年漲到一顆4塊公道價賣4.5塊的也不少 : 結果畢業後到現在剛來嘉義市工作 : 發現這邊的水餃也是4塊居多 : 想吃到便宜水餃只能往民雄衝了嗎QQ? 在菜市場豬肉攤幫忙過，賣水餃的有很多不同的等級，有些是用豬後腿肉加豬背油，這算比較高級的。有些會以油為主瘦肉一點點，有些會在裡面加很多麵腸偽裝瘦肉。最最最爛的是用豬脖子的油來攪的，怎麼說爛呢，通常豬脖子都有很多淋巴結一顆一顆的，把松阪豬那塊肉取下後豬脖子就沒啥價值了，這種肉比豬油還便宜，我那時記得豬油批發一斤20，但豬脖油一斤15到10元而已，很噁爛攪了一堆淋巴進去，據老板說這家水餃是在市場賣一顆兩元的。其實吃豬油淋巴也沒啥問題拉，只是同樣吃餃子我不會省那一些錢去吃一堆油，貴的不一定好，但太便宜的…… -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.91.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1429076141.A.5AB.html

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gogoegg

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firmamentx

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