[心得] 胖哥小舖麻辣鴨血
首先，先感謝主購kanforever…
謝謝她開團，才讓我吃到肖想已久的鴨血…>///////<
這次我主要是買了中辣的鴨血跟花枝丸，另外還索取了辣味蘿蔔跟辣味酸菜的試吃品…
這篇主要先講買的那兩樣，因為後者那兩樣還沒吃…Q＿Q
想說先分享前兩樣的心得，後兩樣就等下次有吃時再來補寫…
首先是鴨血…
吃起來的口感很嫩，入味的程度則是尚可…
想說再多放幾天之後再來吃吃看，看會不會比較入味點…
另外，這次雖然買的是中辣，但在煮的時候辣醬那包我沒加很多…
所以吃起來的口感也不會過於麻辣，而且口感很溫潤…
湯頭喝起來感覺像是有添加中藥藥材去燉…
入口的口感很舒服，不會有那種刺激喉嚨的感覺…
至於第二樣的花枝丸更是沒話說，超真材實料！
丸子裡頭都是滿滿的花枝，一口咬下的感覺超幸福！
當下就很後悔為啥沒買一斤了…XD
整體而言，這次買的鴨血跟花枝丸品質跟口感都很不賴！
等全部吃完之後，下次再回購的機率是百分之百！！^^b
以上，那等之後吃過蘿蔔跟酸菜之後會再來補心得的！：D
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