[心情] 外送服務要來彰化了

看板ChangHua作者 (黯淡的光)時間4年前 (2019/07/18 17:34), 4年前編輯推噓47(50351)
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記得在之前提到過誠實蜜蜂要來彰化 結果他們6月底因為很多因素已經完全撤離台灣回新加坡去了 現在熊貓(預定八月底)跟Uber似乎都已經規劃要到彰化了 只是熊貓來找我談的時候講的東西一開始聽起來是心動的 (免上架費3000,免管理費300/月,以及外送抽成40%降至28%之類的) 但後來稍微想了一下,如果扣除固定成本後的東西在銷售後僅剩4成利潤 假設原本的顧客改由APP訂購外送至他家 (消費者有折扣之類的誘因,所以應該會傾向於改變消費模式) 抽成後剩下12%的利潤,那等同於要做三張單還不及原本的一張單 以商品販售價格來看,個人是覺得彰化不少的店家在售價上本來就偏低了(相比較) 而且許多店家本來就已經有請人可以做餐點+外送 熱門店家根本忙原本的東西就沒時間出餐了 沒有請人的也應該是剛起步的店家或是沒有太多人事成本可以投入的店家 一旦商品上架後,也許同時間來太多的訂單反而沒有人手可以去處理餐點 (當然,也是可以拒接單子,但都已經合作了,拒接似乎也沒啥意思 而且要接三張單才等於原本的一張單呢!) 提這些東西出來是站在店家的角度去思考 以消費者的立場來看,方圓四公里可以外送還有一些優惠(外送費折抵) 似乎沒有甚麼不好的 可能原本會到現場的顧客或許選擇改用APP訂餐 反而店家是吃虧的 講這些只是覺得,外送業者想進來似乎是好事 但抽%的部分個人是覺得有點過高了 而且業務有提到,未來%數可能會改變,取決於上頭的決定 聽說台中多半是32%-35%附近 而台北的店有的是原本店裡販售60$的雞排,APP上面則是80$ (但熊貓的業務有說,這點之後是禁止的,意思是,業者必須自行吸收而不能抬高價格) 以上,我個人是覺得不太看好他們進來之後的發展啦 只是會覺得如果彰化的店家接受了合約,某些情況下並不會是一件好事 但對消費者來說,感覺是沒有壞處的 板上其實有幾間名店的負責人會來瀏覽,消費者、店家在這裡都有了 不知道大家怎麼看呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.9.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1563442446.A.06C.html

07/18 17:39, 4年前 , 1F
喔喔喔
07/18 17:39, 1F

07/18 17:42, 4年前 , 2F
app快可以用了耶! https://i.imgur.com/u93XVLs.jpg
07/18 17:42, 2F

07/18 17:43, 4年前 , 3F
應該只有彰化市和員林有吧?
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07/18 17:44, 4年前 , 4F
如果我是店家,請個時薪150工讀生外送就好啦
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07/18 17:46, 4年前 , 5F
我好像沒懶到不出門覓食,先觀望
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07/18 17:47, 4年前 , 6F
好像還是速食實際多了 https://i.imgur.com/Hu2ACKY.jpg
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07/18 17:48, 4年前 , 7F
拜託快引進
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07/18 17:49, 4年前 , 8F
因為有時候可以省掉排隊等候的時間
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07/18 17:54, 4年前 , 9F
生命就該浪費在美好的事物,先打個電話訂餐也爽
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07/18 17:56, 4年前 , 10F
彰化人根本撐不起這個市場,沒那個屁股還吃那個瀉藥
07/18 17:56, 10F

07/18 17:56, 4年前 , 11F
順便確認本日有沒有營業。除非時間成本低到一個程度
07/18 17:56, 11F

07/18 18:00, 4年前 , 12F
咦?還沒引進嗎?記得一個月前在溪湖看過啊!我記錯嗎?
07/18 18:00, 12F

07/18 18:07, 4年前 , 13F
台北好用的原因是你想去夜市吃個東西來回車錢就3.40了
07/18 18:07, 13F

07/18 18:07, 4年前 , 14F
,不如叫外送,彰化都嘛機車嚕了就去,我是不太看好
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07/18 18:09, 4年前 , 15F
拜託快引進~~ 希望不要只有彰化市
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07/18 18:11, 4年前 , 16F
很多彰化人騎到台中接單啊
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07/18 18:11, 4年前 , 17F
一杯五十嵐都有人外送了^_^
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07/18 18:13, 4年前 , 18F
有些飲料店在非用餐時段一公里內不限杯數就送
07/18 18:13, 18F

07/18 18:15, 4年前 , 19F
這大概只有颱風天會有生意吧
07/18 18:15, 19F

07/18 18:18, 4年前 , 20F
快來!!!我真的超需要!!!
07/18 18:18, 20F

07/18 18:20, 4年前 , 21F
站在店家立場,利潤低但訂單量增加,量太多還要再聘請人
07/18 18:20, 21F

07/18 18:20, 4年前 , 22F
力,而且有些店家本來就有提供外送了
07/18 18:20, 22F

07/18 18:23, 4年前 , 23F
拜託趕快來
07/18 18:23, 23F
其實我也覺得趕快來不是壞事 只是,如果來了店家都不買單,那怎麼開始經營?

07/18 18:23, 4年前 , 24F
就那個抽成要轉嫁到消費者身上...
07/18 18:23, 24F
據我所知,抽成不會也不能轉嫁在消費者身上呀 文中有提到,熊貓業務告知公司已經因為消基會的關係 開始有在處理 "店內售價與平台上售價不同" 的這件事 我只是在思考,假設一片雞排是60$,七月底前簽約是抽28%(17塊左右) 換個方式來說,我一片雞排賣45$難道不會有人來排隊嗎?... 馬國畢的雞排一片39$都能賣到整間店被圍了兩圈了 不過他是藝人啦~ 然後舉雞排為例子是因為...我賣雞排 板上爌肉飯名店的老闆要不要出來說說話呀? XD

07/18 18:29, 4年前 , 25F
標題讓我誤會了什麼= =
07/18 18:29, 25F
這... 茶飲嗎? XD

07/18 18:34, 4年前 , 26F
個人認為降價28%的誘因比外送服務大
07/18 18:34, 26F
是呀,如果真的硬要說被抽28% 不如降個20%吸引民眾來,似乎還比較有搞頭 只是經營的市場不一樣而已,但都是收台幣...(我的想法啦) ※ 編輯: MooNK (182.233.9.162 臺灣), 07/18/2019 18:41:03

07/18 18:49, 4年前 , 27F
二林如果有送我還不訂爆,我多我想吃肯德基啊
07/18 18:49, 27F

07/18 18:53, 4年前 , 28F
是有多懶
07/18 18:53, 28F

07/18 18:54, 4年前 , 29F
你降價等於搞壞市場行情
07/18 18:54, 29F

07/18 18:54, 4年前 , 30F
彰化又沒捷運 賣到80太貴啦 又不是在台中
07/18 18:54, 30F

07/18 18:55, 4年前 , 31F
去搶比較快啦 鄉下地方賣80
07/18 18:55, 31F

07/18 19:11, 4年前 , 32F
可以只作網路,這樣成本就降低了!
07/18 19:11, 32F

07/18 19:51, 4年前 , 33F
不想出門礙到你?
07/18 19:51, 33F

07/18 20:21, 4年前 , 34F
我會想買 太遠了 市場其實很大的
07/18 20:21, 34F
還有 30 則推文
07/18 23:19, 4年前 , 65F
熊貓業務說的那些原po要不要再查證看看?消基會嚴格來說並
07/18 23:19, 65F

07/18 23:19, 4年前 , 66F
不是政府部門,它是一個民間組織,所以並沒有法律上的公權
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07/18 23:19, 4年前 , 67F
力去介入市場上的…呃…機制?(干 詞窮XD誰來補充一下)
07/18 23:19, 67F

07/18 23:19, 4年前 , 68F
它只能協助處理消費糾紛。我懷疑那是業務的話術啦
07/18 23:19, 68F

07/19 00:00, 4年前 , 69F
現有速食業者就外送有+錢阿 何以APP業者反而要同價??
07/19 00:00, 69F

07/19 00:01, 4年前 , 70F
而且還反過來是要求餐廳來負擔 多請一個150/HR還比較便宜
07/19 00:01, 70F

07/19 01:32, 4年前 , 71F
抽佣就當廣告費了,也不一定要把店內所有產品都放上去,
07/19 01:32, 71F

07/19 01:32, 4年前 , 72F
也可以搭配利潤高的例如飲料去做套餐。
07/19 01:32, 72F

07/19 02:38, 4年前 , 73F
笑死 會說請工讀生的一定沒在用外送....
07/19 02:38, 73F

07/19 02:39, 4年前 , 74F
曝光度高!而且才一個外送,客人等到天荒地老嗎
07/19 02:39, 74F

07/19 02:40, 4年前 , 75F
會紅是一定有他原因 鄉下地方要進步
07/19 02:40, 75F

07/19 06:54, 4年前 , 76F
市區夠繁榮才撑得起 彰化年輕人快跑光了
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07/19 08:25, 4年前 , 77F
巿區應該撐得起,其他南部鄉下就算了
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07/19 08:53, 4年前 , 78F
一個老人願意一小時花五十元的時間成本代排就知道了
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07/19 08:54, 4年前 , 79F
現在的基本工資時薪是150
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07/19 09:09, 4年前 , 80F
快來 住市區我也不想出門買
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07/19 09:14, 4年前 , 81F
支持支持 下雨天懶得出門
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07/19 09:24, 4年前 , 82F
車禍會變多
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07/19 09:42, 4年前 , 83F
無感 且外送員真的不好賺 無形成本和風險很高
07/19 09:42, 83F

07/19 10:17, 4年前 , 84F
如果是本來生意就不錯的店家就自己請工讀生就好了幹嘛還
07/19 10:17, 84F

07/19 10:18, 4年前 , 85F
要讓你抽成?? 會用的應該剩沒什麼客人的店...
07/19 10:18, 85F

07/19 10:27, 4年前 , 86F
看了一下覺得那大概是熊貓業務的話術...因為平台有價差對他
07/19 10:27, 86F

07/19 10:27, 4年前 , 87F
們不利,餐飲利潤抓50%來說,實在沒甚麼空間被抽28%走
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07/19 10:29, 4年前 , 88F
外送行業其實跟店家工讀生兩回事...一般店家沒辦法自己寫APP
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07/19 10:30, 4年前 , 89F
電話orLine跟APP直接填一填的體感還是有差距
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07/19 10:31, 4年前 , 90F
然後店家內建的外送工在尖峰時段基本上是滿單失能狀態
07/19 10:31, 90F

07/19 10:31, 4年前 , 91F
不過在彰化會運作得如何我就不知道了,因為彰化能排隊的店..
07/19 10:31, 91F

07/19 10:31, 4年前 , 92F
實在也沒幾間
07/19 10:31, 92F

07/19 10:47, 4年前 , 93F
小惡魔有文章,外送加價30%抽平台費用,依彰化的薪
07/19 10:47, 93F

07/19 10:47, 4年前 , 94F
資,比北部更慘。
07/19 10:47, 94F

07/19 11:14, 4年前 , 95F
在台北用這種服務叫過滷味,內容物變少得可憐
07/19 11:14, 95F

07/19 12:30, 4年前 , 96F
喔 原來台北是這樣(減量價不變)處理的 XDD
07/19 12:30, 96F

07/19 15:01, 4年前 , 97F
終於
07/19 15:01, 97F

07/20 20:17, 4年前 , 98F
新竹都是店面價跟平台價不同這樣玩的
07/20 20:17, 98F

07/20 23:19, 4年前 , 99F
基本上如果被抽這個%數,如果不反應在價格上面,以小店
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07/20 23:19, 4年前 , 100F
家立場來說是沒什麼賺頭的,所以店家的立場一定是減少
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07/20 23:19, 4年前 , 101F
內容物,不然就是一筆訂單超過多少才不用加價這樣
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07/26 21:55, 4年前 , 102F
話說有人有興趣當ubereats外送員的嗎? 開始徵人了 有想
07/26 21:55, 102F

07/26 21:55, 4年前 , 103F
要搶佔先機的可以找我,line:hadi0000
07/26 21:55, 103F

08/12 06:57, 4年前 , 104F
彰化店家好像都沒什麼意願要加入的樣子?
08/12 06:57, 104F
文章代碼(AID): #1TC3qE1i (ChangHua)
文章代碼(AID): #1TC3qE1i (ChangHua)