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討論串[閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
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#4
Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓8(8推 0噓 12→)留言20則，0人參與, 3小時前最新作者jeeplong (業餘百合廢物)時間5小時前 (2026/06/17 12:40), 編輯資訊
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小時候根本不知道鹼粽是哪裡冒出來的東西. 大人在那邊雞粽雞粽 我還以為是雞肉之類的. 大概跟皮蛋差不多恐怖的莫名其妙味道. 冰箱裡面拿出來. 撥開來之前都不知道是米還是一坨. 裡面也沒有紅豆 其他東西. 就是單純一坨 然後給你一大碗的砂糖. 叫你自己ㄍㄡˊ一大堆 用甜味蓋過一切. 偏偏大人都不吃 說
(還有98個字)
#3
Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓34(38推 4噓 34→)留言76則，0人參與, 1小時前最新作者seanliengodp (天蓬國首都台北市準市長)時間8小時前 (2026/06/17 09:46), 8小時前編輯資訊
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北部粽大多很難吃. 飯又油又乾 也沒有粽葉的香氣. 不如直接吃油飯. 至少只有油而 已沒有難以入口的乾. 南部粽的話. 飯大多是Q彈不乾不油膩. 還有滿滿的粽葉香氣. 只要不要包什麼蛋黃花生栗子這類類吃起來粉粉的東西. 就很好吃. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.
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#2
Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓46(46推 0噓 56→)留言102則，0人參與, 2小時前最新作者kuninaka時間9小時前 (2026/06/17 09:16), 9小時前編輯資訊
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真的有阿. 南部粽北部粽，作法差很多. 北部粽：糯米先炒料，再用筍殼葉包起來蒸，吃起來像油飯. 南部粽：生米或半熟米包料後下水煮，米粒比較濕潤黏合，粽葉香也會煮進去. 怎麼看都口感差很多. 然後其他還有客家米粽、客家粿粽、菜粽、水晶粽、潮州粽、湖州粽. 而且還有怪胎：鹼粽、甜粽. 這種口感差更多的選
(還有68個字)
#1
[閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓30(30推 0噓 26→)留言56則，0人參與, 3小時前最新作者barlunick (阿洵)時間9小時前 (2026/06/17 09:02), 編輯資訊
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張景嵐，來自台灣的留學生. https://pbs.twimg.com/media/HKH8H68bQAAT63m.jpg. 喝18天、吃牛舌餅、吃芒果剉冰的她. 端午節吃粽子會吃哪種?. 是米粒分明有嚼勁香氣的北部粽. 還是口感軟黏綿密充分融合粽葉香的南部粽呢. 都幾?. --. ※ 發信站: 批
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