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討論串[閒聊] 鴨鵝為何不能成為雞的替代品？(蛋、肉)
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[閒聊] 鴨鵝為何不能成為雞的替代品？(蛋、肉)
推噓53(53推 0噓 39→)留言92則，0人參與, 8月前最新作者Lb1916 (冷靜的魚)時間8月前 (2023/09/24 21:58), 編輯資訊
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https://i.imgur.com/l7rE9M6.jpeg. 中華一番有一集在介紹. 雞、雞蛋、雞肉、雞料理. 我就想到一件事. 就是家禽的種類有很多. 除了雞. 也有鴨、鵝等等. 可是好像大家比較常吃. 雞、雞蛋、雞肉、雞料理. 那為什麼鴨、鵝(蛋、肉). 沒有辦法成為雞的替代品. 或者取代
#2
Re: [閒聊] 鴨鵝為何不能成為雞的替代品？(蛋、肉)
推噓11(11推 0噓 13→)留言24則，0人參與, 8月前最新作者munchlax (小卡比獸)時間8月前 (2023/09/24 23:13), 編輯資訊
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白肉雞 (Cornish Chicken). 飼育期約 30 - 34 天就可以進屠宰場. 待宰的體重約為2 ~ 2.4kg. 飼料轉換率為1.3 ~ 1.4 (採食量/體增重) 越低越好. 蛋用雞68週齡可產280顆雞蛋. 台灣鵝肉攤常用的鵝種白羅曼鵝 (White Roman goose ).
(還有277個字)
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