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討論串[AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？
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很多進步都是慢慢的累積的，也會有些人被取代，這是無可奈何的一件事. 沒有味精、雞湯塊以前如果想要達到相同的鮮味，通常會多僱用一個人專門盯著爐火熬湯因為這需要花費可能需要耗費10小時，當然這種低階工作也許可能交給學徒. 但這終究是一份工作，也許他的職稱不是大廚師，但在廚房工作可以算是小廚師吧?. 現在
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我們來看看洋芋片是怎麼製作的吧. 洋芋片這種大規模生產的零食應該算夠自動化了吧?. https://youtu.be/qA2TAo9NWvY. 你可以看的到，在馬鈴薯剛運達後，還是有位大叔抽檢馬鈴薯新不新鮮，顏色對不對. 內部溫度多少，水分含量多少.... 就算有機器把不合格的馬鈴薯打出生產線，還是
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