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討論串[閒聊] 日本人會排斥加州卷嗎?
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原本好奇搜尋看看有沒有日本的米其林餐廳賣加州卷. 結果倒是搜尋到這樣一段看法. https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/features/sushi-history-america-los-angeles. https://reurl.cc/Xl3gM
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2021了. 不要再有誤會日本人不吃鮭魚這種事情了. 飲食本來就會改變. 江戶明治時期日本人也不吃鮪魚啊. 我之前發過相關文章. 鮭魚現在已經是30世代以前不論男女的冠軍. 40-60世代可能還在前幾名. 導致鮭魚綜合是第一名. 再來是サーモン就是鮭魚. 雖然日本自己有分什麼サーモン是生食. 鮭魚是
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最近看手遊劇情. 主角一行人跑去以美國為藍本的國家吃壽司. 結果端上來的是加州卷. 導致同伴之一的武士大叔破口大罵說不承認這東西是壽司(雖然其他人還是吃得很爽). 現實的日本人會覺得包酪梨小黃瓜美乃滋還反捲的加州卷是邪道嗎?. 我是覺得costco的加州卷還滿好吃的啦....... --. ※ 發信
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