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討論串[閒聊] 為什麼李嚴堅持要炸三隻龍蝦
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因為規則訂成自創菜色的競速，實際上就是比誰更沒有廚師的矜持。. 李嚴也可以直接把蝦子丟進熱水，燙熟撈起來灑點鹽巴水就完成。. 「你給我注意聽好，我的料理是炸鳳尾蝦，就是蝦肉裹蝦殼去炸的，並且用清泉活水取代厚重的炸油， 天然的蝦殼依附在蝦肉上，迅速炸成鮮紅色，不但要考慮蝦殼跟蝦肉的比例， 高低水溫的調
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這種挑釁技是「下剋上」的基本。. https://upload.cc/i1/2021/10/22/786gnS.jpg. 當年有個人就是這樣，喊完之後對方只拿劍硬拚，最後就輸掉了。. 早點把EA拔出來不就結案了嗎. 或是不用劍，用其他武器讓他不好複製，不是也可以嗎. 但是被挑釁之後就沒辦法了。. 同
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規則是互相試吃料理. 要比較的話. 當然同時吃兩個人做的比較準. 所以起碼要炸兩尾吧. 一隻給對方吃. 一隻自己吃，拿來對比. 然後萬一兩人誰也不服誰. 另一隻留給公正第三方. 這麼說來. 李嚴炸三隻很合理吧. 反而是小當家耍賴. -----. Sent from JPTT on my iPhone
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雖然很多人都說這點害了李嚴. 因為雖然炸得時間差不多 但花時間在處理兩隻龍蝦. 但想想 這是他對於"料理"的堅持. 他既然已經答應劉昴星要全力以赴了 勢必要拿出最強=最美味的料理. 也就是說 在長期鍛鍊 還有炸蝦的研究中 她控火 控熱的經驗得出的結論. 就是 "同時炸三隻能讓到達最美味的程度" 其中
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