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討論串[閒聊] 廣州特級廚師根本不考廚藝吧
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說到這個烘焙王新人賽炒麵麵包戰也是有夠扯. 麵包比賽連麵包都不做了. 說主辦方會準備麵包你們去炒麵就好. 「我承認,說到做麵包的本領,東和馬或許是第一名,可是說到炒麵那就不一樣了。」 by 史賓賽亨利霍克. 這句話也是吐槽滿點. 這是美國加州麵包爭霸戰的冠軍會說出來的話嗎?. https://i.i
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如題,雖然我們只看過小當家那次的比賽. 但仔細想想會發現根本不是廚藝競賽吧. 首先是初試 國士無雙麵. 就是比賽誰做的快. 雖然阿飛的麵看起來很好吃. 但小單刻個字的八寶麵也過了. 也就是說只要不難吃+可以凹成國士無雙就過. 對各家餐館的大廚師而言肯定不難. 唯一被試吃而沒通過的王虎. 也不是因為難
(還有213個字)
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