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討論串[討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
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現在這個時間我要聊涼麵可以嗎XD. 我是新北新莊人. 我看到有人說加醋的涼麵是嘉義涼麵. 那我有一個疑問. 我家附近有一間涼麵就有加醋. 而且爆幹好吃. 好吃到我吃過之後我. 完全想不起來我吃過的其他涼麵. 所以有人可以回答我說北部的涼麵是什麼味道的嗎. 我只知道便利商店的涼麵真的很難吃. 還有之前
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大家吵好兇喔. 我也來說一下好了. 小弟台北人啦 現在在日本打工度假超過半年了啦 七八個月. 然後我超愛去台南玩 應該也是能發表一點意見. 先說台灣食物. 首先你要說家常菜的話你自己家裡煮你娘的口味那根本無從判定. 外面餐廳老實說我覺得台北很雜 各種有的沒的餐廳美式泰式三小的. 普通的小吃攤我是覺得
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台灣最猛的我覺得還是牛排. 這種價位偏高的食物一到台灣直接被廉價化. 一大塊牛肉煎完直接丟在鐵板上，旁邊加個麵跟蛋，旁邊還送你一碗湯跟紅茶. 硬生生變成平民美食. 好不好吃是一回事，畢竟牛排這種東西本來就很靠食材品質. 但這種想法真的頗猛. -----. Sent from JPTT on my A
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https://i.imgur.com/d9UXLOl.jpg. 先來一個比例尺. 除了面積比台灣大很多. 南北橫跨的範圍也較遠. 地方特有的植物與生物也不同. 自然生活習慣與食材就不同. 目前住在日本. 47都道府県就像像47個部落一樣. 有各自的方言與淺規制（聽隔壁縣的朋友說沒搞好還會被討厭）.
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