[閒聊] 有什麼不太中華的"中華料理"嗎

看板C_Chat作者 (外來種)時間1周前 (2026/07/19 11:34), 編輯推噓24(25推 1噓 29→)
留言55則, 32人參與, 1周前最新討論串1/2 (看更多)
日本的中式料理 中國傳過去的菜經過改良 符合日人口味 http://i.imgur.com/0OOLjut.jpg
炒飯 廣東麵(應該就廣炒麵) 叉燒麵 都算挺中華的吧 那有沒有實際上不太中華的中華料理店的菜ㄚ？ http://i.imgur.com/PhfAVey.jpg
----- Sent from JPTT on my OPPO CPH2639. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.162.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1784432082.A.84B.html
推
07/19 11:35, 1周前 , 1F
意圖使人複習
07/19 11:35, 1F
→
07/19 11:37, 1周前 , 2F
劉昴星：
07/19 11:37, 2F
推
07/19 11:40, 1周前 , 3F
橙汁雞
07/19 11:40, 3F
推
07/19 11:40, 1周前 , 4F
番號呢
07/19 11:40, 4F
→
07/19 11:41, 1周前 , 5F
你只是想貼圖吧哈哈
07/19 11:41, 5F
推
07/19 11:45, 1周前 , 6F
日本的中華料理幾乎都不中華
07/19 11:45, 6F
→
07/19 11:45, 1周前 , 7F
除了麻婆豆腐
07/19 11:45, 7F
→
07/19 11:45, 1周前 , 8F
日本麻婆豆腐是最正宗的
07/19 11:45, 8F
推
07/19 11:52, 1周前 , 9F
第四個
07/19 11:52, 9F
→
07/19 11:57, 1周前 , 10F
番號呢
07/19 11:57, 10F
→
07/19 12:00, 1周前 , 11F
美國那個中式餐盒我也看不懂
07/19 12:00, 11F
推
07/19 12:06, 1周前 , 12F
左宗棠雞XD
07/19 12:06, 12F
推
07/19 12:06, 1周前 , 13F
炸蟹角 但好吃
07/19 12:06, 13F
→
07/19 12:07, 1周前 , 14F
台式料理也跟中國的差很多
07/19 12:07, 14F
→
07/19 12:07, 1周前 , 15F
中國什麼料理都要加豆瓣醬
07/19 12:07, 15F
→
07/19 12:12, 1周前 , 16F
普通炒菜或水煮蔬菜、燉肉，很多人以為中華料理
07/19 12:12, 16F
→
07/19 12:12, 1周前 , 17F
一定要油亮亮的
07/19 12:12, 17F
→
07/19 12:13, 1周前 , 18F
大部分是這樣沒錯，自助餐都是油油亮亮
07/19 12:13, 18F
推
07/19 12:17, 1周前 , 19F
天津飯啊
07/19 12:17, 19F
→
07/19 12:17, 1周前 , 20F
美國中式菜館幸運餅乾雖然不是料理，但他也不是中式
07/19 12:17, 20F
→
07/19 12:19, 1周前 , 21F
那種Fortune Cookie是起源自日本
07/19 12:19, 21F
→
07/19 12:21, 1周前 , 22F
美國的中華料理發展歷史也很奇葩
07/19 12:21, 22F
推
07/19 12:59, 1周前 , 23F
左宗棠雞
07/19 12:59, 23F
推
07/19 13:07, 1周前 , 24F
熊貓快餐
07/19 13:07, 24F
推
07/19 13:14, 1周前 , 25F
蒙古烤肉
07/19 13:14, 25F
推
07/19 13:17, 1周前 , 26F
暴走雞呀
07/19 13:17, 26F
推
07/19 13:25, 1周前 , 27F
「エビチリ」 aka 乾燒蝦仁
07/19 13:25, 27F
推
07/19 13:44, 1周前 , 28F
天津飯啊，這我真的吃不懂
07/19 13:44, 28F
推
07/19 13:46, 1周前 , 29F
我覺得天津飯可以跟文字燒爭奪最像噴的料理冠軍
07/19 13:46, 29F
推
07/19 13:48, 1周前 , 30F
熊貓的幾乎都是美式中華菜吧XD話說之前看加州吉野家菜單
07/19 13:48, 30F
→
07/19 13:48, 1周前 , 31F
也是跟我印象中的牛丼不太一樣
07/19 13:48, 31F
推
07/19 13:48, 1周前 , 32F
天津飯 日本人很愛 不知道為什麼 像把羹湯澆在蛋包飯
07/19 13:48, 32F
→
07/19 13:48, 1周前 , 33F
上
07/19 13:48, 33F
→
07/19 13:50, 1周前 , 34F
天津飯?天津根本沒這道料理
07/19 13:50, 34F
推
07/19 13:51, 1周前 , 35F
所有的「中華料理」都很不中華啊... 中國的名菜都會被
07/19 13:51, 35F
→
07/19 13:51, 1周前 , 36F
視為某某菜系料理而不會是叫做中華料理
07/19 13:51, 36F
→
07/19 13:52, 1周前 , 37F
像是覺得中國料理什麼都加豆瓣醬的 你真的跟中國人這樣
07/19 13:52, 37F
→
07/19 13:53, 1周前 , 38F
講他會傻眼 因為台菜是中華菜系裡面第二愛用豆瓣醬的了
07/19 13:53, 38F
→
07/19 13:53, 1周前 , 39F
你遇到川菜以外地區的人這樣講他會覺得天啊倒反天罡 lol
07/19 13:53, 39F
→
07/19 13:59, 1周前 , 40F
天津飯
07/19 13:59, 40F
推
07/19 14:01, 1周前 , 41F
天津飯
07/19 14:01, 41F
推
07/19 14:05, 1周前 , 42F
是說關東的天津飯是不是一種蛋包飯
07/19 14:05, 42F
推
07/19 14:28, 1周前 , 43F
天津飯，炒飯泡在羹湯裡只有日本人想得出來
07/19 14:28, 43F
推
07/19 14:48, 1周前 , 44F
拉麵
07/19 14:48, 44F
推
07/19 14:51, 1周前 , 45F
天津飯，完全是日本人發明的，我很愛
07/19 14:51, 45F
→
07/19 14:52, 1周前 , 46F
五目麵
07/19 14:52, 46F
推
07/19 14:58, 1周前 , 47F
台灣沒有不代表中華圈沒有啊。反而是台灣受日治影響
07/19 14:58, 47F
→
07/19 14:58, 1周前 , 48F
，出現很多中國本土沒有的新菜色
07/19 14:58, 48F
推
07/19 15:49, 1周前 , 49F
台灣是受50-80年代南北混居的影響吧，多省混合疊出了很多
07/19 15:49, 49F
→
07/19 15:49, 1周前 , 50F
變體菜色
07/19 15:49, 50F
→
07/19 18:12, 1周前 , 51F
中國菜各地菜系不同啊 台灣是以閩菜為主 外省人幾個系
07/19 18:12, 51F
→
07/19 18:14, 1周前 , 52F
還有依時代會變 像中國現在平民小店都是一堆辣
07/19 18:14, 52F
→
07/19 18:16, 1周前 , 53F
每個都說川菜但台灣有很多川菜大廚跟軍方逃難來的
07/19 18:16, 53F
→
07/19 18:17, 1周前 , 54F
川菜其實沒那麼辣的
07/19 18:17, 54F
噓
07/19 21:09, 1周前 , 55F
老本
07/19 21:09, 55F
‣ 更多 newrookie 的文章
文章代碼(AID): #1gN4NIXB (C_Chat)
‣ 更多 newrookie 的文章
文章代碼(AID): #1gN4NIXB (C_Chat)