[閒聊] 葡式蛋塔

看板C_Chat作者 (我怕練太壯)時間1周前 (2026/01/05 08:38), 編輯推噓65(68推 3噓 62→)
留言133則, 85人參與, 1周前最新討論串1/2 (看更多)
看さぼリーマン飴谷甘太朗裡面出現葡式蛋塔 不禁想到小學時候 台灣也曾掀起一股葡式蛋塔旋風 藝人爭相加盟 連鎖開店 最後再一起倒閉 好不厲害 https://i.urusai.cc/Cv1f4.png
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但憑良心講 葡式蛋塔是真的很好吃吧？ 我覺得比這兩年流行的千層蛋塔還好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.201.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1767573502.A.EA4.html
推
01/05 08:39, 1周前 , 1F
好吃容易膩，然後很貴
01/05 08:39, 1F
推
01/05 08:39, 1周前 , 2F
我以為它叫肯德基蛋塔
01/05 08:39, 2F
推
01/05 08:40, 1周前 , 3F
01/05 08:40, 3F
→
01/05 08:40, 1周前 , 4F
小時候只看過這個，葡式蛋塔一出來整個降維打擊
01/05 08:40, 4F
→
01/05 08:42, 1周前 , 5F
一窩蜂開店只賣這項當然會倒
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推
01/05 08:42, 1周前 , 6F
蛋塔工廠紅極一時，當初一堆人排隊去買
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01/05 08:42, 1周前 , 7F
我選擇去買肯德基w
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→
01/05 08:44, 1周前 , 8F
各有優缺 我覺得台式蛋塔也不錯就是了
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推
01/05 08:44, 1周前 , 9F
OK和少部分全聯的熟食區都有
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01/05 08:45, 1周前 , 10F
對 傳統蛋塔不會比蒲氏蛋塔差
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01/05 08:45, 1周前 , 11F
台式蛋塔就太厚太粉吃起來沒層次感 喜歡的人很愛
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→
01/05 08:45, 1周前 , 12F
但就會少一個高級感
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01/05 08:46, 1周前 , 13F
我小時候都吃蛋的部分 塔皮不爽吃ˊˋ
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推
01/05 08:46, 1周前 , 14F
好吃 但一兩個就夠吃也不會每天吃
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推
01/05 08:46, 1周前 , 15F
傳統蛋塔好吃 就像台式馬卡龍一樣 都好吃
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01/05 08:47, 1周前 , 16F
一窩蜂開成手搖的密度就是一起倒
01/05 08:47, 16F
推
01/05 08:47, 1周前 , 17F
粵式蛋撻還是最好吃的
01/05 08:47, 17F
→
01/05 08:48, 1周前 , 18F
適合做有下午茶餐廳的其中一個品項
01/05 08:48, 18F
推
01/05 08:51, 1周前 , 19F
其實現在還有活著的店，而且能活下來的味道都不差
01/05 08:51, 19F
推
01/05 08:51, 1周前 , 20F
在台灣肯德基真的沒對手= =
01/05 08:51, 20F
推
01/05 08:52, 1周前 , 21F
肯德基那個價位目前沒對手惹 跟它同價位的比它難吃
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01/05 08:53, 1周前 , 22F
比它好吃的都要更貴
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推
01/05 08:53, 1周前 , 23F
台灣肯德基就是被炸雞耽誤的蛋塔店
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推
01/05 08:53, 1周前 , 24F
3樓那個根本不能叫蛋塔，看了就想吐==
01/05 08:53, 24F
推
01/05 08:54, 1周前 , 25F
我是比較喜歡傳統的
01/05 08:54, 25F
→
01/05 08:54, 1周前 , 26F
我只承認肯德基蛋塔
01/05 08:54, 26F
推
01/05 08:54, 1周前 , 27F
現在一堆餐車攤販賣蛋塔都賣個55 60 只覺得價錢真敢開
01/05 08:54, 27F
推
01/05 08:54, 1周前 , 28F
本來就是把配方賣給肯德基了
01/05 08:54, 28F
推
01/05 08:55, 1周前 , 29F
攤車真的很敢啊 55-60
01/05 08:55, 29F
推
01/05 08:56, 1周前 , 30F
所以葡式蛋塔是有那個燒焦的就是嗎
01/05 08:56, 30F
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01/05 08:56, 1周前 , 31F
一頭熱的東西熱完就這麼一回事 前陣子在紅什麼韓式拍貼現
01/05 08:56, 31F
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01/05 08:57, 1周前 , 32F
在也一堆關門的
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推
01/05 08:58, 1周前 , 33F
口感降維打擊，會倒是開太多不是他難吃
01/05 08:58, 33F
推
01/05 08:58, 1周前 , 34F
肯德基那設備很貴其他人學不來 要比她好吃 就更貴而
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01/05 08:58, 1周前 , 35F
已
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01/05 08:58, 1周前 , 36F
肯德基劣化了，變超小顆，吃起來不過癮
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01/05 08:58, 1周前 , 37F
傳統的塔皮很難吃
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01/05 08:58, 1周前 , 38F
好吃但是一直吃會肥死
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01/05 08:59, 1周前 , 39F
討厭傳統蛋塔
01/05 08:59, 39F
還有 54 則推文
→
01/05 10:39, 1周前 , 94F
果大失所望XD 我是覺得各有巧妙就是了
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推
01/05 10:39, 1周前 , 95F
台式蛋塔的皮上下限太大 隨便弄容易不好吃 葡式蛋塔很穩
01/05 10:39, 95F
→
01/05 10:39, 1周前 , 96F
定 去烘焙坊買塔皮隨便烤都差不多好吃
01/05 10:39, 96F
推
01/05 10:42, 1周前 , 97F
肯德基還吃的到這種蛋塔 不過這玩意真的不能吃多，會很
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→
01/05 10:42, 1周前 , 98F
膩口
01/05 10:42, 98F
推
01/05 10:48, 1周前 , 99F
從小是先接觸葡式蛋撻 後來碰到傳統蛋撻只覺得怎麼會有
01/05 10:48, 99F
→
01/05 10:48, 1周前 , 100F
這麼難吃的蛋撻
01/05 10:48, 100F
推
01/05 10:49, 1周前 , 101F
傳統蛋撻哪裡好吃？看起來像未完成品，口味又單調口感也不
01/05 10:49, 101F
→
01/05 10:49, 1周前 , 102F
滑順，葡式蛋撻的出現真的是降維打擊
01/05 10:49, 102F
推
01/05 10:57, 1周前 , 103F
吃三樓那個不如吃焦糖布丁
01/05 10:57, 103F
推
01/05 11:17, 1周前 , 104F
三樓那個好懷念喔，但是現在真的不會想吃哈哈
01/05 11:17, 104F
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01/05 11:20, 1周前 , 105F
討厭傳統蛋塔的皮 葡式蛋塔皮比較好吃
01/05 11:20, 105F
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01/05 11:21, 1周前 , 106F
舊蛋塔我都只吃中間的餡
01/05 11:21, 106F
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01/05 11:23, 1周前 , 107F
台灣人最喜歡一窩蜂開然後一排倒
01/05 11:23, 107F
推
01/05 11:31, 1周前 , 108F
kfc 的lotus 焦糖脆餅蛋塔
01/05 11:31, 108F
推
01/05 11:42, 1周前 , 109F
很好吃 但不會天天吃 開的這麽多就泡沫了
01/05 11:42, 109F
推
01/05 11:45, 1周前 , 110F
餅乾底的德式蛋塔更好吃
01/05 11:45, 110F
推
01/05 11:50, 1周前 , 111F
台式蛋塔，小學營養午餐很期待，但只是因為是甜的，自
01/05 11:50, 111F
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01/05 11:50, 1周前 , 112F
己那時也覺得很難吃
01/05 11:50, 112F
推
01/05 11:53, 1周前 , 113F
3樓那種其實挺好吃的
01/05 11:53, 113F
推
01/05 11:56, 1周前 , 114F
台式中間就是類似布丁餡料
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01/05 11:56, 1周前 , 115F
調味跟烘烤做得剛好其實還不錯
01/05 11:56, 115F
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01/05 11:56, 1周前 , 116F
只是那個餅皮真的不行…要吃的時候
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→
01/05 11:56, 1周前 , 117F
通常要撥開下面的鋁箔模具
01/05 11:56, 117F
→
01/05 11:56, 1周前 , 118F
常常都撥到餅皮掉滿地,口感又乾
01/05 11:56, 118F
推
01/05 12:01, 1周前 , 119F
好吃但不會三天兩頭吃啊
01/05 12:01, 119F
推
01/05 12:08, 1周前 , 120F
過氣了 現在台灣紅的是千層蛋塔
01/05 12:08, 120F
噓
01/05 12:10, 1周前 , 121F
01/05 12:10, 121F
→
01/05 12:11, 1周前 , 122F
#1eP6tS-f (C_Chat) 怎麼不到半年又重問一次
01/05 12:11, 122F
推
01/05 12:28, 1周前 , 123F
會倒還是因為做專門店的關係吧
01/05 12:28, 123F
推
01/05 12:36, 1周前 , 124F
一定要配galao，正宗葡式風味
01/05 12:36, 124F
推
01/05 12:48, 1周前 , 125F
反而比較喜歡3樓那種 那些皮太蘇太多層的都感覺乾乾的
01/05 12:48, 125F
→
01/05 13:02, 1周前 , 126F
肯德基就是跟澳門人買了葡式蛋撻的食譜弄的啊
01/05 13:02, 126F
→
01/05 13:03, 1周前 , 127F
但本店好像關掉了，現在肯德基反而能算澳門葡式蛋塔的正
01/05 13:03, 127F
→
01/05 13:03, 1周前 , 128F
宗
01/05 13:03, 128F
噓
01/05 13:39, 1周前 , 129F
複製貼上仔
01/05 13:39, 129F
→
01/05 13:39, 1周前 , 130F
01/05 13:39, 130F
噓
01/05 15:41, 1周前 , 131F
差不多的東西再Po一次 是有多閒
01/05 15:41, 131F
推
01/05 17:31, 1周前 , 132F
比千層蛋塔好吃+1
01/05 17:31, 132F
推
01/05 18:04, 1周前 , 133F
三樓那個裡面用檸檬卡士達就變檸檬塔了
01/05 18:04, 133F
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