[閒聊] 英國盛行的馬麥醬是什麼味道？

看板C_Chat作者 (勝之・改)時間4月前 (2025/09/01 13:25), 編輯推噓13(13推 0噓 30→)
留言43則, 18人參與, 4月前最新討論串1/1
如題 遊樂場少女的異文化交流第8話 莉莉早餐吃吐司時抹了英國的馬麥醬 吃得津津有味 http://i.imgur.com/6TZCX82.jpg
但男主買來吃的感想卻是鹹爆 難以下嚥 http://i.imgur.com/T1Ofw77.jpg
馬麥醬吃起來是什麼味道？ http://i.imgur.com/G7QyEId.jpg
-- 我老婆的小屁屁有夠讚! https://imgur.com/U8Ejehh.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.50.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1756704303.A.243.html
推
09/01 13:26, 4月前 , 1F
記得是發酵酵母做的玩意，外國人負評居多吧
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推
09/01 13:26, 4月前 , 2F
因為是啤酒發酵副產物所以很苦
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09/01 13:27, 4月前 , 3F
這google就有了
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推
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鹹臭味
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推
09/01 13:27, 4月前 , 5F
和澳洲這個差不多
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09/01 13:27, 4月前 , 6F
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推
09/01 13:30, 4月前 , 10F
即使在英國，馬麥醬的商品口號也是你要馬愛她不馬恨
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09/01 13:31, 4月前 , 11F
她，所以即使是母國也是評價兩極的食品
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推
09/01 13:43, 4月前 , 12F
澳洲有類似的:維吉麥
09/01 13:43, 12F
推
09/01 13:54, 4月前 , 13F
不是牛肉醬嗎？
09/01 13:54, 13F
推
09/01 14:10, 4月前 , 14F
看這醬的製造，不就是啤酒渣
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09/01 14:12, 4月前 , 15F
vegemite的話就醬油味的健素糖…我每年都聖誕節前會收
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09/01 14:12, 4月前 , 16F
到澳洲客戶寄來的善意我快不行了 我只是在第一次收到
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的時候禮貌性的稱讚了一句而已QQ
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如果跟澳洲那個很像的話 我有買一小罐維吉麥 超級鹹 鹹到我
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09/01 14:13, 4月前 , 19F
要把每次使用的量降到超級少 少到我根本吃不出鹹味以外的味
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09/01 14:13, 4月前 , 20F
道 但用聞的就是有點微妙的發酵味 不算臭
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推
09/01 14:13, 4月前 , 21F
健素糖味道再加重一百倍，但其實一般人吃馬賣都加太多了
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，其實只要薄薄一層，吃起來不會覺得太鹹的程度就好
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有個比較不會翻車的做法是把馬賣跟奶油打軟拌勻，我覺得
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09/01 14:15, 4月前 , 24F
味道上也不會那麼刺激，其實算是不錯吃
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09/01 14:26, 4月前 , 25F
按照各種謠傳好像最接近的是味噌
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09/01 14:31, 4月前 , 26F
樓上我也是都抹非常薄一層 加奶油 後來還嘗試加巧克力
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09/01 14:31, 4月前 , 27F
醬 但那個味我真的是嘔嘔嘔 同事也不想拿 後來拿去孝
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09/01 14:31, 4月前 , 28F
親才發現長輩們意外的可以接受 結果變成每年都拜託父
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09/01 14:31, 4月前 , 29F
母處理掉（不孝女
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09/01 14:41, 4月前 , 30F
畢竟還是個評價兩極的產品，就算吃法正確也不一定會喜歡
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，只是真的看到太多人在那塗一大坨說吃不下去，還是要分
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09/01 14:41, 4月前 , 32F
享下正確吃法
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推
09/01 14:57, 4月前 , 33F
有人說像醬油有人說像味噌 做成拉麵說不定還不錯(?
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09/01 15:01, 4月前 , 34F
吃過 難吃 鹹爆
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推
09/01 15:23, 4月前 , 35F
直接塗麵包會鹹死
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09/01 15:25, 4月前 , 36F
拿去泡燕麥片 鹹口味還可以
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09/01 15:26, 4月前 , 37F
味道跟保衛爾牛肉醬(Bovril)很像
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09/01 16:08, 4月前 , 38F
維吉麥雖然是馬麥的變種 但無法平替
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09/01 16:08, 4月前 , 39F
之前英國馬麥短缺 有廠商試著用維吉麥代替
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09/01 16:08, 4月前 , 40F
結果滯銷
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推
09/01 16:44, 4月前 , 41F
維吉麥原本就是因為禁運而替代馬麥在澳洲生產的東西 結
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09/01 16:44, 4月前 , 42F
果維吉麥就取代馬麥在澳洲的地位了
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推
09/01 19:27, 4月前 , 43F
這東西我冰箱有放一罐 噸牛肉湯放一湯匙下去有奇效
09/01 19:27, 43F
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