[閒聊] 那個不插電烤麵包聽起來就很唬爛吧= =

看板C_Chat作者 (軟尾拋拋翔(′・ω・`))時間1月前 (2024/03/26 20:00), 1月前編輯推噓13(1308)
留言21則, 18人參與, 1月前最新討論串1/1
如題 烘焙王第十五話 https://youtu.be/280nz79m75k?si=RKQQ42kwsa0iSx_F
美國隊端出了埃及吐司麵包 https://i.imgur.com/xW7uCjX.jpg
以竹棒為軸心將麵糰捲上去,並在表層塗抹古代米味噌(古代米的原生種 紅米做成的味噌),最後放置在備長炭的炭火上燒烤 我一看這埃及麵包 外型跟烘烤方式跟年輪蛋糕有夠像= = https://i.imgur.com/Lt3pO1q.jpeg
https://youtu.be/yIUaRw070eY?si=Xnd1BJl4t9LSAP4x
年輪蛋糕做起來又費時又費工 烘焙王裡卻說用備長炭烘烤 比烤箱還快 美國仔比河內更早更快交上作品 根本超唬爛的吧!? 封閉式烤箱的溫度還比開放式的碳烤 更熱 怎麼會是炭烤更快完成作品.... (且不提碳烤還要先生火) 那個不插電烤麵包聽起來就很唬爛吧= = ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD. -- https://www.youtube.com/watch?v=a7kxJ4y83VM
你也感同身受嗎,是否? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.142.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1711454429.A.218.html ※ 編輯: teeheehee (118.161.142.56 臺灣), 03/26/2024 20:01:16

03/26 20:01, 1月前 , 1F
比較省錢嘴什麼
03/26 20:01, 1F

03/26 20:02, 1月前 , 2F
所以甜甜圈和年輪蛋糕的老闆都是男的 可以省一點工具
03/26 20:02, 2F
※ 編輯: teeheehee (118.161.142.56 臺灣), 03/26/2024 20:02:13

03/26 20:03, 1月前 , 3F
你這樣黨不開心喔
03/26 20:03, 3F

03/26 20:04, 1月前 , 4F
嘴什麼 一天省363元
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03/26 20:04, 1月前 , 5F
可能比賽不在半夜 省錢不給火力全開烤
03/26 20:04, 5F

03/26 20:05, 1月前 , 6F
這個叫沒有烘培爐的烘培技術
03/26 20:05, 6F

03/26 20:05, 1月前 , 7F
人家技術屌打烤箱
03/26 20:05, 7F

03/26 20:07, 1月前 , 8F
你架在炭上烤溫度比烤爐高沒問題吧 不過那個火力應該超難
03/26 20:07, 8F

03/26 20:08, 1月前 , 9F
控 烘焙用烤箱也不會到好幾百度 用不到
03/26 20:08, 9F

03/26 20:09, 1月前 , 10F
說不定竹子裡面偷塞電熱棒(?
03/26 20:09, 10F

03/26 20:09, 1月前 , 11F
半夜烤不就好了 整天抱怨 這麼想當____同路人?
03/26 20:09, 11F

03/26 20:09, 1月前 , 12F
那是匈牙利肉桂卷吧
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03/26 20:18, 1月前 , 13F
那個比較像是露營時的烤蛇麵吧
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03/26 20:18, 1月前 , 14F

03/26 20:48, 1月前 , 15F
柯南自賣味噌
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03/26 21:11, 1月前 , 16F
木炭火溫度800~900度,一般烤箱頂多就到300度
03/26 21:11, 16F

03/26 22:13, 1月前 , 17F
不是 那是無酵餅
03/26 22:13, 17F

03/26 22:18, 1月前 , 18F

03/26 23:36, 1月前 , 19F
肯定是廠商的疏失
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03/26 23:38, 1月前 , 20F
我知道你在嘴啥 但我不能說 因為會411
03/26 23:38, 20F

03/27 07:14, 1月前 , 21F
可以省電費
03/27 07:14, 21F
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