Re: [閒聊] 認真問！ 總長吃的台式料理大家會點嗎

看板C_Chat作者 (喔啦喔啦喔啦喔啦)時間11月前 (2023/07/23 23:57), 11月前編輯推噓19(19推 0噓 29→)
留言48則, 19人參與, 11月前最新討論串3/3 (看更多)
※ 引述《leo921080931 (小飽)》之銘言： : 總長po的食物很台式 : https://i.imgur.com/Wh4Fa1a.jpg
: 但好像便當店的菜色 : 大家去熱炒店會點這些嗎 : 話說總長跟三毛貓這次合作的咖啡廳 : https://i.imgur.com/iS8Z2Bh.jpg
: https://i.imgur.com/ti1GFUS.jpg
複習一下之前帶澳洲朋友來台灣吃的菜單： 浙江菜先一餐 清炒鱔糊 雪菜百葉 清炒河蝦仁 (佐炒松子) 脆皮蝦球 京醬肉絲 香酥鴨 砂鍋土雞 鳳梨鯽魚 晚餐先餵飽 早餐再帶去吃 炒麵 豬血湯 自夾菜 然後馬上被嫌太油膩，結果還是去吃麥當勞了、麥當勞就不油膩？! 午餐帶去吃眷村菜 開陽白菜 客家小炒 魚香肉絲 絲瓜鮮蚵(加油條) 苦瓜鹹蛋 晚餐說中餐吃太飽帶去逛完夜市，去看電影， 第二天帶她去喝早茶、吃點心。 然後北上去吃驥園， 喝雞湯，吃檸檬鱸魚，多的我外帶回家就放生她去公司了www -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.34.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1690127845.A.BFF.html
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07/23 23:58, 11月前 , 1F
麥當勞跟中菜比真的沒很油啊 簡直是清淡了
07/23 23:58, 1F
推
07/23 23:59, 11月前 , 2F
麥當勞的熱量搞不好都沒炒麵高
07/23 23:59, 2F
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07/23 23:59, 11月前 , 3F
麥當勞看吃啥吧
07/23 23:59, 3F
貝果什麼的+咖啡、薯餅，我沒吃
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07/24 00:01, 11月前 , 4F
油的就只有中間的肉 起司 醬跟薯條吸到的油
07/24 00:01, 4F
推
07/24 00:01, 11月前 , 5F
請老外還是請現速記好了
07/24 00:01, 5F
很多人早上真的不能接受炒麵滷肉飯之類的。
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07/24 00:06, 11月前 , 6F
當早餐吃的炒麵印象都挺油的，比較水的炒麵早餐店不賣
07/24 00:06, 6F
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07/24 00:07, 11月前 , 7F
麥當勞不吃炸類不會覺得太膩
07/24 00:07, 7F
推
07/24 00:11, 11月前 , 8F
漢堡有其他配料吃起來不會都是油膩口感 炒麵炒出來看起來
07/24 00:11, 8F
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07/24 00:11, 11月前 , 9F
就是油到發光 口感也是油的滑順
07/24 00:11, 9F
推
07/24 00:16, 11月前 , 10F
台菜不輸炸類的油 大油大火再炒
07/24 00:16, 10F
推
07/24 00:17, 11月前 , 11F
咖啡薯餅是啥新口味，怕
07/24 00:17, 11F
改了改了
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07/24 00:20, 11月前 , 12F
薯條漢堡的油都是吸在裡面了 炒麵跟自助餐那種都是外
07/24 00:20, 12F
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07/24 00:20, 11月前 , 13F
表看起來就很油
07/24 00:20, 13F
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07/24 00:20, 11月前 , 14F
而且早餐吃那個感覺很有負擔
07/24 00:20, 14F
推
07/24 00:21, 11月前 , 15F
印尼看護喜歡吃炸物配生菜，中式炒菜接受度不高。
07/24 00:21, 15F
我也很愛，我常常去逛台中後火車站，那邊已經變成小越南+小印尼了，各種異國小吃 也是弄得很好吃。
推
07/24 00:23, 11月前 , 16F
晚上沒吃嗎？這樣有體力嗎？
07/24 00:23, 16F
逛夜市啊，就外國人愛的那套。 逛完去電影院吹冷氣看個電影，然後回家。
推
07/24 00:25, 11月前 , 17F
阿不過我早餐比較喜歡吃肉燥飯就是，尤其南部那種
07/24 00:25, 17F
推
07/24 00:25, 11月前 , 18F
陸園？
07/24 00:25, 18F
打錯了，驥園啦
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07/24 00:25, 11月前 , 19F
我南部朋友不喜歡肉臊飯上面放魚鬆跟肉鬆
07/24 00:25, 19F
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07/24 00:26, 11月前 , 20F
但是我超愛
07/24 00:26, 20F
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07/24 00:26, 11月前 , 21F
我也不喜歡，知道會放的店家一定會請老闆不要放
07/24 00:26, 21F
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07/24 00:26, 11月前 , 22F
我覺得米糕放肉臊跟魚鬆，裡面還有蒸軟的花生真棒
07/24 00:26, 22F
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07/24 00:27, 11月前 , 23F
米糕是另一種東西了，那個放魚鬆肉鬆我可以
07/24 00:27, 23F
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07/24 00:27, 11月前 , 24F
陸園是台中的
07/24 00:27, 24F
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07/24 00:28, 11月前 , 25F
嘉義米糕那種純肉臊的也不錯
07/24 00:28, 25F
嘉義人大推碗粿米糕魚酥湯
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07/24 00:29, 11月前 , 26F
一定要配油豆腐+荷包蛋
07/24 00:29, 26F
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07/24 00:29, 11月前 , 27F
碗粿不是要吃台南的嗎？
07/24 00:29, 27F
我不行，台南的醬油膏太甜，而且裡面會塞半顆滷蛋，蛋黃會破壞碗粿的整體感。 嘉義的碗粿可以選肥瘦肉，醬油膏口味偏淡 ※ 編輯: OlaOlaOlaOla (220.134.34.239 臺灣), 07/24/2023 00:31:17
推
07/24 00:35, 11月前 , 28F
你可以吃湯的碗粿
07/24 00:35, 28F
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07/24 00:55, 11月前 , 29F
塞蛋的碗粿真的很怪
07/24 00:55, 29F
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07/24 01:05, 11月前 , 30F
早餐都是拌麵偽裝的炒麵超噁
07/24 01:05, 30F
推
07/24 01:07, 11月前 , 31F
油不油膩是口感問題，跟實際食物中的油含量不一定有關聯
07/24 01:07, 31F
推
07/24 01:24, 11月前 , 32F
台中人都早餐炒麵配東泉習慣了
07/24 01:24, 32F
推
07/24 01:34, 11月前 , 33F
台灣很多菜是真的油到連麥當勞都要投降的程度
07/24 01:34, 33F
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07/24 03:10, 11月前 , 34F
早餐的炒麵大多是指肉燥麵吧是油的所以配豬血湯與蘿蔔
07/24 03:10, 34F
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07/24 03:11, 11月前 , 35F
其實還好 但很多菜反而會很油
07/24 03:11, 35F
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07/24 03:16, 11月前 , 36F
通常要邊吃麵喝湯還要加甜辣瓥
07/24 03:16, 36F
推
07/24 03:36, 11月前 , 37F
不是麥當勞不油 是食感 炒麵跟豬血湯都是油咬的到
07/24 03:36, 37F
推
07/24 03:38, 11月前 , 38F
我很多認識老外朋友不是不吃油 是習慣吃油被麵衣裹在裏面的
07/24 03:38, 38F
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07/24 03:38, 11月前 , 39F
或者用奶油跟一堆東西處理到吃不出油感其實爆幹油的
07/24 03:38, 39F
推
07/24 03:40, 11月前 , 40F
中式料理不是用重醬炒 很多就受不了 例如炒麵跟沙茶炒麵
07/24 03:40, 40F
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07/24 03:40, 11月前 , 41F
後者她們就能吃 明明更油
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推
07/24 03:43, 11月前 , 42F
然後台南碗粿不是醬油膏都甜的 是富盛號那區域市場圈主打碗
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07/24 03:43, 11月前 , 43F
粿本身無味 靠吃醬 而且一直宣傳名店才突然變好像代名詞 可
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07/24 03:43, 11月前 , 44F
以往其他市場找本身碗粿就調味過的 醬料就甚至有辣醬油
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07/24 08:25, 11月前 , 45F
吃過一堆碗粿，只有客家白碗粿是真的本身無味，閩南
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07/24 08:25, 11月前 , 46F
碗粿基本上不加醬也能吃到鹹香，所以我吃閩南碗粿都
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07/24 08:25, 11月前 , 47F
不額外加醬的
07/24 08:25, 47F
推
07/24 20:12, 11月前 , 48F
我覺得台菜不算油
07/24 20:12, 48F
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