Re: [閒聊] 洲崎綾:洪瑞珍在日本開店了

看板C_Chat作者 (熊二六)時間11月前 (2023/05/24 16:56), 11月前編輯推噓12(13推 1噓 39→)
留言53則, 21人參與, 11月前最新討論串4/4 (看更多)
我曾經做台式三明治給日本人吃過 就是早餐店那種招牌款 （類似的口味日本全家曾經有類似的 但是全家後來 很快就撤失敗了） 得到的評價我記得我在板上發過文 就是 嘴巴要張很大 很不適合早餐 吃相很不美觀 特別早上可能上班要上妝 因為吐司四片 三層都有夾東西 日本是四片可以分成兩片兩片吃 第二 造型不是很美觀 就是說那個蛋 可能把袋子沾的髒髒的 第三 那個口味很不像是早餐的口味 更像中餐還是下午茶 當時我就想過 如果做成洪瑞珍那樣 只重視乾乾淨淨 看不到裡面 也沒有爆漿 還是很多爆餡 口味平淡平淡 應該會成功吧…. 嘖嘖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.33.132.169 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1684918607.A.D29.html
推
05/24 16:59, 11月前 , 1F
早餐店的招牌款不是火腿蛋嗎
05/24 16:59, 1F
就是火腿蛋 問題就是出在蛋和三層料 ※ 編輯: bear26 (126.33.132.169 日本), 05/24/2023 17:01:19
推
05/24 17:00, 11月前 , 2F
重點就是反觀
05/24 17:00, 2F
推
05/24 17:02, 11月前 , 3F
三角三明治才會很厚吧 普通的火腿蛋(2片吐司的)應該還好?
05/24 17:02, 3F
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05/24 17:02, 11月前 , 4F
一層黃瓜一層蛋一層火腿 醬就是早餐店甜醬
05/24 17:02, 4F
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05/24 17:02, 11月前 , 5F
早餐店三明治 各家配方都不同吧, 火腿蛋不就只是吐司夾起來
05/24 17:02, 5F
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05/24 17:03, 11月前 , 6F
就是做三角的啊
05/24 17:03, 6F
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05/24 17:03, 11月前 , 7F
吐司夾蛋加火腿對日本人來說會不會不像三明治
05/24 17:03, 7F
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05/24 17:03, 11月前 , 8F
火腿蛋的話 這麼大一塊 在日本肯定被打槍 一定要切半
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05/24 17:04, 11月前 , 9F
早餐店三明治大多都是拿起來馬上結帳的那種吧
05/24 17:04, 9F
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05/24 17:04, 11月前 , 10F
我得到的評價就是台灣人覺得好吃 日本人覺得不像早餐而且
05/24 17:04, 10F
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05/24 17:04, 11月前 , 11F
吃起來很麻煩
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05/24 17:05, 11月前 , 12F
常見的大概就四片夾的三層 漢堡肉 荷包蛋 生菜
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05/24 17:05, 11月前 , 13F
漢堡肉改成香雞排 肉鬆 之類的衍生
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05/24 17:06, 11月前 , 14F
對 問題就出在四片三層餡 日本流行四片兩層餡
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05/24 17:06, 11月前 , 15F
像早餐的定義是什麼 清淡方便容易吃嗎
05/24 17:06, 15F
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05/24 17:07, 11月前 , 16F
四片兩層的 7-11也是這樣賣 其實就是正方形對切再擺成三角
05/24 17:07, 16F
推
05/24 17:07, 11月前 , 17F
台灣早餐店三明治大概都是Club Sandwich(俱樂部三明治/
05/24 17:07, 17F
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05/24 17:07, 11月前 , 18F
總匯三明治)的變形 的確分量多了點
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05/24 17:08, 11月前 , 19F
日本比較接近英式午茶三明治(兩片單層餡料)
05/24 17:08, 19F
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05/24 17:08, 11月前 , 20F
我是覺得蠻微妙的,日本的漢堡排三明治也是兩片夾一大塊...
05/24 17:08, 20F
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05/24 17:09, 11月前 , 21F
但是吃的時間不一樣
05/24 17:09, 21F
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05/24 17:09, 11月前 , 22F
afternoon tea sandwich的確就是單層比較方便入口
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05/24 17:09, 11月前 , 23F
不然美式漢堡都超大的也不是沒有
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05/24 17:09, 11月前 , 24F
漢堡肉有些都超過1cm甚至2cm, 咬下去還是日本漢堡肉的醬
05/24 17:09, 24F
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05/24 17:10, 11月前 , 25F
所以這種東西不會早餐和下午茶吃
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05/24 17:10, 11月前 , 26F
洪瑞珍算是兩者之間吧 三層 餡料不會太爆滿XD
05/24 17:10, 26F
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05/24 17:10, 11月前 , 27F
如果包起來帶去公司那也不會吃 就是晚餐
05/24 17:10, 27F
推
05/24 17:28, 11月前 , 28F
而且日本文化還有吃美不美觀 甚至味道會不會影響人家
05/24 17:28, 28F
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05/24 17:29, 11月前 , 29F
台灣才沒在跟你屌會不會香到其他人勒
05/24 17:29, 29F
推
05/24 17:30, 11月前 , 30F
人類咬合力退化
05/24 17:30, 30F
推
05/24 17:31, 11月前 , 31F
早餐的口味是什麼？
05/24 17:31, 31F
推
05/24 17:36, 11月前 , 32F
洪的包裝口味就很簡單樸素且方便吃，跟台灣人喜歡大
05/24 17:36, 32F
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05/24 17:36, 11月前 , 33F
口料多口味重油多取向不一樣，結果反而中日人的胃
05/24 17:36, 33F
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05/24 17:41, 11月前 , 34F
台灣才不會屌, 我同事以前冬天早餐拿大腸麵線到公司吃
05/24 17:41, 34F
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05/24 17:42, 11月前 , 35F
然後他靠窗怕冷不想開, 整間都是他的大腸麵線味道
05/24 17:42, 35F
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05/24 17:42, 11月前 , 36F
然後還露出一個人家是女生的臉,超想給他貓下去的...
05/24 17:42, 36F
推
05/24 17:53, 11月前 , 37F
日本吃東西確實滿注重吃像的
05/24 17:53, 37F
噓
05/24 18:02, 11月前 , 38F
日本漢堡一堆 嘴巴要張很大?
05/24 18:02, 38F
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05/24 18:05, 11月前 , 39F
那種超厚漢堡不會在早餐吃啦 而且日本女性也不一定會去吃
05/24 18:05, 39F
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05/24 18:06, 11月前 , 40F
要知道日本人是OX到覺得波霸奶茶是女生喝的 由大叔製作就
05/24 18:06, 40F
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05/24 18:07, 11月前 , 41F
"怪怪的" 那種近乎偏執的民情了...:P
05/24 18:07, 41F
推
05/24 18:08, 11月前 , 42F
料多就好吃應該是美式料理
05/24 18:08, 42F
推
05/24 18:37, 11月前 , 43F
吃小口一點不就好 你是拿厚片做逆==
05/24 18:37, 43F
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05/24 19:54, 11月前 , 44F
早餐店那個傳統白三明治嫌太后!?
05/24 19:54, 44F
推
05/24 20:21, 11月前 , 45F
已經是為了方便設計的食物了 還嫌吃起來麻煩
05/24 20:21, 45F
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05/24 20:22, 11月前 , 46F
要不要乾脆丟進調理機攪爛用灌的
05/24 20:22, 46F
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05/24 20:24, 11月前 , 47F
我每次去都一定要吃7-11的蛋三明治，他們的三明治吃
05/24 20:24, 47F
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05/24 20:24, 11月前 , 48F
起來也是滿嘴阿，而且吃完袋子一樣髒髒的
05/24 20:24, 48F
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05/24 20:24, 11月前 , 49F
我每次去日本
05/24 20:24, 49F
推
05/25 02:06, 11月前 , 50F
漢堡又不是在早餐吃 就算是コメダ他的早餐份量也不大
05/25 02:06, 50F
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05/25 02:07, 11月前 , 51F
那種美式大漢堡
05/25 02:07, 51F
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05/25 14:24, 11月前 , 52F
以台灣人標準看 日本人偶包太強了
05/25 14:24, 52F
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05/25 14:24, 11月前 , 53F
對啊 漢堡 潛艇堡那種怎麼辦
05/25 14:24, 53F
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