Re: [閒聊] 吃過蜆仔咖哩可以說吃過海鮮咖哩嗎

看板C_Chat作者 (颶風之翼)時間1年前 (2022/09/07 13:03), 1年前編輯推噓34(34029)
留言63則, 36人參與, 1年前最新討論串6/6 (看更多)
海鮮可以用維基的定義啊 非乾燥類的海洋生物就是海鮮 加工處理乾燥過的就是海產 所以舉凡完整的魚蝦貝就是海鮮 風乾的鮑魚和海帶就是海產 所以昂貴的海洋生物才是海鮮是怎麼定義出來的 在他國很便宜 本國很貴的算海鮮還是海產 所以在美國吃龍蝦算吃海鮮還是吃海產? 在台灣一般家庭都會買個魚蝦自己煮來吃吧 到底是哪裡奢華 至於自助餐的魚類不去夾是因為他的CP值很低 夾自助餐魚的錢自己買同樣的魚來料理都可以吃很爽 而且自助餐超喜歡用炸來料理魚 這樣魚會變得相對不好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.99.221.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1662527039.A.057.html

09/07 13:04, 1年前 , 1F
晚上鹽酥雞攤夾個喜相逢,財富自由
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09/07 13:05, 1年前 , 2F
所以去海邊喝海水中的微生物算不算吃海鮮啊
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會先洗腎 ※ 編輯: saviora (118.99.221.188 臺灣), 09/07/2022 13:05:57

09/07 13:06, 1年前 , 3F
cp值低不就是一種奢華嗎,如果便宜大家怎會那樣說
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CP值就是包含味道 炸魚弄成這樣 自己煮魚都比較好吃

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豆腐魚就狗母魚,一般的魚類料理都算海鮮
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海鮮市場或成最大贏家
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你要說一堆很貴的食物cp值都很低啊
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因為煮魚要煮很久 炸煎比較快熟
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石斑滯銷還超貴
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維基百科是什麼側翼網站 為了護航連定義都要跟主流民意
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※ 編輯: saviora (118.99.221.188 臺灣), 09/07/2022 13:09:43

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板作對囉?
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要大家吃石斑也不願意
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所以石斑是海鮮 秋刀魚就不是嗎

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看來樓上又要掰了呵呵
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※ 編輯: saviora (118.99.221.188 臺灣), 09/07/2022 13:10:36

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一般石斑還好,龍膽才貴
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9樓太不冷靜了捏
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龍虎斑挺便宜的 早期龍膽石斑很貴 在海產店都是大老闆
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再吃的
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石斑沒很貴啊
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有些魚炸了還蓋不掉酸味 不新鮮R
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住靠海有漁場的國家對於海鮮跟我們看豬肉的價格上
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差不多 用價格來定義是不是海鮮的真的見識淺薄 那
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只是對於台灣人而言 多數海鮮都是比較貴的
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相對於肉類算比較貴 但如果要買來吃對一般家庭來說不太有負擔 不過對台灣人而言吃海鮮都會直接去海產店吃

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誰不願意吃石斑啊
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※ 編輯: saviora (118.99.221.188 臺灣), 09/07/2022 13:17:22

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台灣也是靠海國家啊,只是台灣漁船捕魚都往外國賣才讓
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台灣魚變很貴
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自助餐的魚處理的太鹹,不喜歡吃
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維基百科算個屁!有我們主流民意板正確嗎?說你台灣
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09/07 13:20, 1年前 , 27F
人吃不起就是吃不起
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09/07 13:21, 1年前 , 28F
政黑柵欄壞的徹底==
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退一萬步說貴的才是海鮮好了,那豆腐魚能算海鮮嗎?
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09/07 13:23, 1年前 , 30F
我一直以為炸魚是因為不新鮮耶?自助餐絕不夾魚
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09/07 13:24, 1年前 , 31F
有去菜市場就知道魚一斤其實跟雞豬差不多價
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09/07 13:26, 1年前 , 32F
魚要特別的海魚之類的才會貴,鮭魚台灣跟牛肉沒差多少
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09/07 13:26, 1年前 , 33F
海帶表示:
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09/07 13:29, 1年前 , 34F
新鮮的才叫海鮮好嗎,冰個幾天才吃的頂多叫海產
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09/07 13:37, 1年前 , 35F
真假 鮭魚不是遠洋魚嗎
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原來在海產店水族箱裡的海產都是被處理過的殭屍魚
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懂了 原來幸平創真做的秋刀魚只能算海產 黑木場跟葉山
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做的秋刀魚才是海鮮
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請正確定義海鮮
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09/07 14:00, 1年前 , 40F
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其實只要回去看影片,影片裡的「豆腐魚」就是那個人
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認為的海鮮,那差不多價位的他應該也會視為「海鮮」
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09/07 14:29, 1年前 , 43F
海鮮九宮格.jpg
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09/07 14:35, 1年前 , 44F
一般社會大眾的認知還真的是海鮮=高級魚貝甲殼類
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雖然定義上的確未加工的海產都算是海鮮就是了
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有店面的魚皮湯 蚵仔麵線在定義上的確是"海鮮""餐廳"
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但是如果說晚餐去海鮮餐廳結果帶去吃蚵仔麵線...
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樓上的一般社會大眾在哪?你自己幻想出來的嗎?
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09/07 14:49, 1年前 , 49F
會覺得蚵仔麵線跟海鮮餐廳能搞混的更是你的問題吧
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09/07 14:52, 1年前 , 50F
又不是賣的東西有海鮮食材就等於是海鮮餐廳
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那是認知中的「海鮮餐廳」會賣的品項
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09/07 15:02, 1年前 , 52F
又不是認知中的「海鮮」 真的是在幻想社會大眾
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09/07 15:18, 1年前 , 53F
用魚提煉的味素算海產嗎
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09/07 15:19, 1年前 , 54F
海鹽算海產嗎
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09/07 15:27, 1年前 , 55F
自助餐喜歡用炸的應該是因為魚沒那麼新鮮
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09/07 15:52, 1年前 , 56F
原來常吃壽司生魚片的我是有錢人
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09/07 16:56, 1年前 , 57F
溪蝦算海鮮嗎?
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09/07 17:11, 1年前 , 58F
都說是溪蝦了 跟海有甚麼關係啊
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09/07 21:47, 1年前 , 59F
買現成炸魚的cp值不單只是魚的價格 而是你不用備那麼多油
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09/07 21:47, 1年前 , 60F
處理廢油 還要整理炸過東西的環境 是在於省事方便
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09/07 21:52, 1年前 , 61F
自助餐的魚常用炸的 我猜也有因為魚肉熟了比較容易碎 用
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09/07 21:52, 1年前 , 62F
煮的滷的賣相容易差 炸的比較好維持外觀 還有每份的大小
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09/07 21:52, 1年前 , 63F
這樣的原因
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