Re: [Vtub] 茸茸鼠FB

看板C_Chat作者 (幼女☆爆殺)時間2年前 (2022/04/18 19:56), 編輯推噓28(29136)
留言66則, 28人參與, 2年前最新討論串9/17 (看更多)
諸君 晚安安 日本人不喜歡多多綠這點我要打個問號 就我自己知道的,日本之前有些人會測試製作多多綠來喝,問題就在這 日本綠茶的味道和台灣不太一樣,這和製作工法有關,雖然是以發酵程度去判斷但工法不同 味道也就不太一樣 而測試製作的人多半都是用日本綠茶 我唸書時有接過日本短期交換生學伴(寫作學伴唸作導遊),兩個日本女生 她們都有嘗試過多多綠(有糖無糖都有)而且都有持續購買,說無糖多多綠能去脂 而且好喝(她們的意見) 能不能去脂我不知道,我只知道後續她們回日本時有在mail上寫說用日本綠茶無法還原 我想問題點應該在這 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.159.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1650282975.A.7E9.html

04/18 19:57, 2年前 , 1F
站外信分
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04/18 19:59, 2年前 , 2F
who care
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喝伊藤園之類的罐裝茶 感覺日本綠茶比較像用綠茶粉泡
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04/18 20:00, 2年前 , 4F
比較澀而且口感還有點粉粉的
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04/18 20:04, 2年前 , 5F
日式綠茶是那種苦到靠北的嗎
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04/18 20:05, 2年前 , 6F
相對台灣的罐裝來講確實苦味澀味都比較重,相對的茶味
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也比較明顯
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不是粉,一樣是茶葉的,但泡起來就是會比較濃一點
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粉的那種是抹茶
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我自己也有試過用日本綠茶+多多,喝起來一點都不清爽
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04/18 20:14, 2年前 , 11F
日本茶葉是切碎的
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臺灣的茶 回甘就是炫砲
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04/18 20:17, 2年前 , 13F
應該是因為這樣 苦味也比較容易出來?
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日本茶和台灣茶的製作發酵不一樣
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日本綠茶我覺得啥都別加最好
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日本茶會比較苦一點
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04/18 20:21, 2年前 , 17F
喝慣了日本綠茶的日本人反倒會覺得台灣綠茶太甜
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04/18 20:22, 2年前 , 18F
不不不 首先 那是越南茶 不是台灣茶
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日本茶要喝純的配甜品
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04/18 20:24, 2年前 , 20F
然後泡奶茶用的茶會比較濃 多多綠可能類似?
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04/18 20:27, 2年前 , 21F
台灣手搖飲大部分都是越南茶.......
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04/18 20:37, 2年前 , 22F
煮法的問題吧 跟茶葉來源應該沒關係
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04/18 20:40, 2年前 , 23F
台灣有真正的綠茶嗎?我只看過烏龍茶和紅茶
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04/18 20:46, 2年前 , 24F
一般茶葉泡出來不就是綠茶嗎?
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04/18 20:49, 2年前 , 25F
日本綠茶是抹茶,台灣是用泡的,口感當然不一樣
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04/18 20:51, 2年前 , 26F
就跟蔬菜汁和蔬菜湯的差異一樣
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04/18 20:51, 2年前 , 27F
台灣有綠茶啦,台灣綠茶跟越南綠茶味道也不一樣
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04/18 20:51, 2年前 , 28F
不公平 窩也想要帶日本妹子玩:3
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04/18 20:53, 2年前 , 29F
茶顏色分法是以製作發酵程度去區分,茶樹基本上只分品
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04/18 20:54, 2年前 , 30F
種(和顏色無關),之後依工法和發酵程度味道也不同
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04/18 20:54, 2年前 , 31F
八卦還是哪裡有看到,
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04/18 20:54, 2年前 , 32F
台灣真正的茶葉要買還買不到
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04/18 20:54, 2年前 , 33F
晚安安:)要剛好整個系閒著等畢業的人裡只有你會日文
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04/18 20:56, 2年前 , 34F
蛤…?拜託數字板的豪洨話就別太相信了,台灣一堆茶樹
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04/18 20:56, 2年前 , 35F
不是假的,而且我家也有親戚是茶莊我有時候還會去幫忙
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04/18 20:57, 2年前 , 36F
那窩也應該要有閒著等畢業的義大利學長才對r >:3
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04/18 20:58, 2年前 , 37F
前一陣子有人聊得獎茶那個吧
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04/18 20:58, 2年前 , 38F
台灣茶葉不至於通通外銷ㄅ
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04/18 20:58, 2年前 , 39F
你找台灣的碧螺春(這算工法)就是綠茶了
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04/18 21:01, 2年前 , 40F
有些茶莊的茶是跟店家簽,要做什麼茶就整批做給店家,
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有些會有零售,所以外面買不到台灣「綠茶」很正常
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不是內外銷問題 是價格問題 台灣茶跟越南茶價格差很多
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04/18 21:02, 2年前 , 43F
我好久沒有買綠茶 有帶高山烏龍茶而已OwQ
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04/18 21:06, 2年前 , 44F
我不喜歡烏龍茶,太老人:P
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04/18 21:07, 2年前 , 45F
我想了一下外面也不是買不到,印象中天仁應該也有,另
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外就是去農會門市買也可以,三峽或是坪林農會
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捨…捨摸 其實那是窩爸多買給我的啦>w<;
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找「碧螺春」或是「龍井茶」,這兩種都是綠茶工法
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04/18 21:09, 2年前 , 49F
偷偷說 因為多多綠要用茉莉綠茶 不然味道會融不起來
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04/18 21:09, 2年前 , 50F
喝熱的可以啦,不過要冰的喝還是發酵程度低一點的青茶
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類比較好,不會太濃也不會太利,例如包種茶(坪林)
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04/18 21:10, 2年前 , 52F
茉莉綠茶我就沒試過了
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04/18 21:42, 2年前 , 53F
如果是台灣本地產的話,應該是青茶的比例最高吧
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04/18 21:44, 2年前 , 54F
至於綠茶台灣記得是沒什麼產,日本茶業才是以綠茶為大宗
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04/18 22:31, 2年前 , 55F
推這篇 長知識了
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04/18 23:56, 2年前 , 56F
京盛宇也有綠茶呀
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04/19 00:12, 2年前 , 57F
是,台灣茶的高山茶基本上算青茶類(包種也是),理論
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04/19 00:12, 2年前 , 58F
上台灣最多就青茶和紅茶
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04/19 00:14, 2年前 , 59F
離題:阿里山的紅茶好喝。之前進魚池有去紅茶館買了不少
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04/19 00:14, 2年前 , 60F
阿里山茶
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04/19 00:19, 2年前 , 61F
不是喔,魚池(南投日月潭)跟阿里山(嘉義)差有點遠
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04/19 00:19, 2年前 , 62F
,你應該是買魚池的紅茶,台灣紅茶我個人也很喜歡,尤
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04/19 00:19, 2年前 , 63F
其是目前已經量產的紅玉,泡起來不+糖配餅乾吃超讚;
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04/19 00:19, 2年前 , 64F
另外我覺得越南茶喝起來都有個鐵牛運功散的味道
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04/19 01:41, 2年前 , 65F
說不定他們真的灑運功散當肥(X
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04/19 03:44, 2年前 , 66F
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