Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

看板C_Chat作者 (halipapon)時間2年前 (2021/07/21 15:22), 編輯推噓49(51推 2噓 36→)
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※ 引述《sos976431 (淡江金城武)》之銘言： : 乾 麻婆豆腐不是都很鹹的嗎 : 台灣人吃這道的時候 都當成下飯的 配飯狂嗑吧 : 結果神父是直接單吃料理 : 日本人吃這道菜都不用配飯的? 誰跟你日本吃麻婆不配飯？ 你才不配飯，你全家都不配飯。 除非是小小一碗，給人兩口當下酒小菜那種， 否則一盤上的麻婆豆腐大多都是當定食主餐提供， 日本習慣定食類菜肉等不會蓋在飯上， 一定是通通額外放，白飯配菜的感覺。 https://i.imgur.com/T8dxOg8.png
https://i.imgur.com/P1Bufk9.png
https://i.imgur.com/lCpPswz.png
湯水類配菜一定是一個湯匙一匙入口後，再換筷子扒飯。 日本人覺得你什麼樣的東西端上桌，就是一道一道吃， 除非是山藥泥那種本來就是準備好給你淋的東西。 之前就煮過一鍋滷肉端上桌，台灣人滷肉帶汁淋飯上， 你就看日本人一個一個把肉舀到小盤上飯配肉， 跟他說可以直接用淋的他們還不安心， 因為他們覺得桌上一道一道菜通通倒進碗裡扒，對主人不禮貌。 跟很多餐廳和酒吧的老闆聊過天， 如果你是要蓋在飯上吃的，你一開始就要直接蓋上去再提供， 這種就叫做「丼」。 https://i.imgur.com/KzbYk1P.png
你怎麼提供，日本人怎麼吃，這就他們的習慣。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SC-52A. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.75.1.174 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1626852166.A.F60.html
推
07/21 15:23, 2年前 , 1F
第二張照片好吸引人哦……
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餓了
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07/21 15:24, 2年前 , 3F
如果你十點以後發這文我一定噓
07/21 15:24, 3F
推
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阿 這個涉及日本飲食禮儀習慣的話 就更深了
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我在日本一年半過 都還沒掌握這個精隨呢...
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感想:日本人毛真多XD
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第二章的份量可以吃三碗飯
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日本飲食習慣……（頭痛）
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吃飯不就想怎麼吃就怎麼吃嗎
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推
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好讚喔
07/21 15:26, 10F
推
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滷肉飯之類的也是嗎 還是日本沒類似這種
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原來如此，長知識了
07/21 15:26, 12F
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07/21 15:27, 2年前 , 13F
滷肉飯就是丼飯的定義 一開始上就要淋上去配菜放上再提供
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07/21 15:28, 2年前 , 14F
日本人就覺得主人提供餐點給你 你把東西通通倒進碗裡攪
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07/21 15:28, 2年前 , 15F
好像是在嫌人東西味道差 隨便拌拌攪攪都能吃 禮儀問題
07/21 15:28, 15F
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07/21 15:29, 2年前 , 16F
五郎：幹 我才沒那麼多毛
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推
07/21 15:30, 2年前 , 17F
這點日本人毛真的很多…XD
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推
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第二張就健康中華青蓮啊 當我沒吃過...對我沒吃過
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推
07/21 15:32, 2年前 , 19F
只有第四張看起來還可以，前三張的麻婆看起來都不怎樣
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推
07/21 15:35, 2年前 , 20F
麻婆豆腐配飯 好呷 晚上要來吃爆 都是你害的
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推
07/21 15:35, 2年前 , 21F
餓
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推
07/21 15:35, 2年前 , 22F
因為言峰的印象太深刻
07/21 15:35, 22F
推
07/21 15:37, 2年前 , 23F
餓
07/21 15:37, 23F
推
07/21 15:37, 2年前 , 24F
看來我只剩小七麻婆豆腐了...
07/21 15:37, 24F
推
07/21 15:38, 2年前 , 25F
今晚就決定吃麻婆豆腐了
07/21 15:38, 25F
推
07/21 15:39, 2年前 , 26F
台灣還蠻難買到麻婆豆腐飯的呢 扣掉超商啦...
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推
07/21 15:39, 2年前 , 27F
我愛吃麻婆丼 可是胃不好吃了容易腸胃炎QQ
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07/21 15:39, 2年前 , 28F
圖看契來也太好吃
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07/21 15:39, 2年前 , 29F
小七的吃兩次中兩次 哭阿
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07/21 15:40, 2年前 , 30F
熱炒店幾乎每家都有麻婆豆腐啊
07/21 15:40, 30F
推
07/21 15:40, 2年前 , 31F
我要麻辣豆腐不要碎肉謝謝
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07/21 15:40, 2年前 , 32F
這在台灣算是獨立的一道菜吧 可能要自己買白飯來配
07/21 15:40, 32F
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07/21 15:41, 2年前 , 33F
哭啊 餓了
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咖哩也是分開吃的嗎?
07/21 15:41, 34F
推
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幹，講到有點想吃，今天晚餐先用小7的墊一下...
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推
07/21 15:42, 2年前 , 36F
台灣肉燥丼
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推
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麻婆炒麵也很好吃
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咖哩飯本身就是一道料理 同丼 當然也能不吃飯改配囊
07/21 15:42, 38F
推
07/21 15:44, 2年前 , 39F
我在橫濱吃系內聚會的時候是真的有只上超大盤麻婆豆腐沒飯
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07/21 15:44, 2年前 , 40F
的
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順帶一提 咖哩跟飯拌不拌 日本前陣子才戰過
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很有印象因為我自己去點了白飯來吃.
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推
07/21 15:44, 2年前 , 43F
讚 所以我說台灣便當是全世界最強的食物 話說完誰反對?
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07/21 15:45, 2年前 , 44F
咖哩跟飯攪拌:咖哩跟飯不攪拌約7:3 大多人是吃一口拌一口
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07/21 15:46, 2年前 , 45F
的確不會把「配菜」淋到飯上 可是納豆也是會攪到飯裡
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07/21 15:46, 2年前 , 46F
比例打反 是3:7 有電視專題戰過的話題
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07/21 15:46, 2年前 , 47F
納豆就跟山藥泥一樣 是被視為"飯友" 而非"配菜"的差異
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07/21 15:47, 2年前 , 48F
中國其他菜系我不知道 可是閩菜湯水特別多
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07/21 15:48, 2年前 , 49F
台灣人愛把菜淋到白飯上 可能也有一點關係
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07/21 15:48, 2年前 , 50F
其實麻婆豆腐 配飯吃跟不配飯吃 都有各自的爽
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07/21 15:49, 2年前 , 51F
但是 台灣很少人會願意單吃白飯
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07/21 15:50, 2年前 , 52F
晚餐文
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07/21 15:50, 2年前 , 53F
定食和日常餐飲 飯會直接上來 可是會席飯只在後面出現
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07/21 15:54, 2年前 , 54F
幹 餓了
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07/21 16:04, 2年前 , 55F
餓
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推
07/21 16:10, 2年前 , 56F
真的餓了==
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推
07/21 16:11, 2年前 , 57F
我也不一定會配飯 但日本人幾乎必配好嗎
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07/21 16:11, 2年前 , 58F
真的懷石料理(不是會席) 白飯會先上
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07/21 16:13, 2年前 , 59F
所以我們吃的是麻婆丼飯
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07/21 16:13, 2年前 , 60F
基本上所有燴飯系料理都有拌跟不拌的派別之爭
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幾乎都有飯吧
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07/21 16:15, 2年前 , 62F
我也都這麼吃欸 看來我日本人
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07/21 16:17, 2年前 , 63F
看起來超好吃
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07/21 16:18, 2年前 , 64F
這個時間點……有點餓啊
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07/21 16:19, 2年前 , 65F
麻婆豆腐 晚餐就決定是你了
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噓
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看起來太好吃了吧 不能忍
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07/21 16:32, 2年前 , 67F
幹晚上想吃麻婆豆腐了
07/21 16:32, 67F
推
07/21 16:33, 2年前 , 68F
所以才會出現炒麵麵包這種神奇的產品嗎？XD
07/21 16:33, 68F
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07/21 16:34, 2年前 , 69F
那假設將炒麵和麵包分開放，他們就不會吃了嗎？
07/21 16:34, 69F
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07/21 16:35, 2年前 , 70F
還是會一口炒麵再一口麵包？我很好奇...
07/21 16:35, 70F
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07/21 16:37, 2年前 , 71F
肚子餓了==
07/21 16:37, 71F
→
07/21 16:44, 2年前 , 72F
最主要是飯量留給客人自己決定
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07/21 16:44, 2年前 , 73F
我喜歡喝酒勝過喝茶 所以比較喜歡會席XD
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07/21 16:49, 2年前 , 74F
看起來很好吃耶 日本的麻婆
07/21 16:49, 74F
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07/21 17:13, 2年前 , 75F
可是五郎都直接放到飯上啊
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推
07/21 17:30, 2年前 , 76F
本來不餓看圖看到餓了 (￣￢￣)
07/21 17:30, 76F
推
07/21 17:36, 2年前 , 77F
可惡，好餓，可是他有醬油，不能吃QQ
07/21 17:36, 77F
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07/21 17:49, 2年前 , 78F
第二張一碗白飯夠嗎？
07/21 17:49, 78F
推
07/21 17:52, 2年前 , 79F
謝謝你提供大家晚餐的建議
07/21 17:52, 79F
→
07/21 17:52, 2年前 , 80F
不過你半夜發我一定噓
07/21 17:52, 80F
推
07/21 17:56, 2年前 , 81F
今天就來一盤麻婆豆腐好了 (*′ー‵*)
07/21 17:56, 81F
推
07/21 17:56, 2年前 , 82F
對醬油過敏嗎?
07/21 17:56, 82F
推
07/21 18:39, 2年前 , 83F
好險不是半夜看到這篇
07/21 18:39, 83F
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07/21 19:27, 2年前 , 84F
(′・ω・‵) 吃飽又餓惹
07/21 19:27, 84F
噓
07/21 19:36, 2年前 , 85F
羅漢忘主實在不可取
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07/21 19:43, 2年前 , 86F
日本連水餃燒賣拉麵都可以配飯惹 有啥不能配
07/21 19:43, 86F
推
07/21 20:13, 2年前 , 87F
沒看過麻婆豆腐定食嗎？
07/21 20:13, 87F
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07/21 20:16, 2年前 , 88F
只要是白飯什麼都會變成配菜。うどんはおかずや
07/21 20:16, 88F
推
07/22 01:18, 2年前 , 89F
原來如此，定食和蓋飯的關係，有點像三明治和早午餐呢。
07/22 01:18, 89F
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