Re: [閒聊] 雙響砲三色豆

看板C_Chat作者 (ACH)時間2年前 (2021/06/01 07:28), 2年前編輯推噓15(15推 0噓 12→)
留言27則, 19人參與, 2年前最新討論串7/7 (看更多)
※ 引述《chirex (沒有銅鋰鋅)》之銘言： : ※ 引述《chan324 (北極熊)》之銘言： : : 這應該是別人惡搞吧 烘焙王 超現實 : : https://i.imgur.com/0gVu4xZ.png
: : 以下開放推文 並沒有 跟 不要瞎掰好嗎? : 其實双響砲難吃只是一個梗， : 但實際上，他並沒有到很難吃， : 雖然不是市面上最好吃的泡麵， : 但也絕不會最難吃的， : 因為難吃的、賣不掉的， : 都已經下架了。 : 至少我覺得他比康師父好吃多了。 : 它能存活這麼久，而且廠商還一直為它開發新口味， : 甚至還能在三大量販店、超商、甚至全聯存活， : 至今依然在架上。 : 如果有跟這些通路商打過交道的就知道， : 它們毛利跟周轉率都要求很嚴格的， : 賣不好就是被檢討，再不然就是下架， : 双響砲背負台灣國最難吃泡麵惡名多年， : 連日本人跟中國人都知道， : 可謂惡名昭彰，卻依然在台灣泡麵界佔有一席之地， : 就真的很是奇怪。 : 跟三色豆一樣，明明很多都說討厭跟難吃。 : 但你就是一定隨處可見又買得到。 : 表示其實還是很多人可以接受。 : 像我就不討厭三色豆就是了。 : 什麼討厭的便當菜，像海茸、茄子...etc : 其實我都還滿喜歡的。 : 我討厭的反而是那種像小白菜、高麗菜類的， : 會弄得水水又清淡無味的青菜類。 : 就像我也很喜歡香菜。 : 很多人覺得便當菜就是一定要挑青菜類， : 其實也只是因為覺得葉菜類成本比較高， : 感覺比較會回本，或是要有葉菜類的搭配， : 纖維質還是營養才會均衡…。 : 真要營養均衡的話，吃什麼便當跟泡麵？= = : https://www.facebook.com/subkarma/posts/10154160119931554 : ACG點不夠？ : 補一點好了，你知道双響泡是民國幾年上市的嗎？ : 西元1996年=民國85年上市的双響泡，至今已經25歲囉!!! : 2016時還有請台灣設計師幫他們重新設計封面， : 至今也用了五年了!!!! : 對，它當初誕生就是要來為跟統一在民國80年誕生的桶麵霸主-阿Q桶麵， : 一搶中價位25~35泡麵市場的。 : 洽點足夠了吧？ 三色豆好好處理的話 也是可以很好吃的 處理過後 至少我的3個姪女也能吃得下了 三色豆難吃的點 不外乎青豆與紅蘿蔔的味道、口感 我覺得紅蘿蔔才是主因啦 要讓三色豆好吃 最主要的就是充分加熱 去除青豆與紅蘿蔔的問題 這邊分2個大類的處理方式 煮、炒： 不管是煮泡麵 炒菜當配色 先拿去用水煮或蒸5-10分鐘 會沒有青豆與紅蘿蔔的味道 但口感會軟化 軟化後的口感 也許有人不能接受 另一個缺點就是玉米會沒那麼甜 煎、烤：最推 加點橄欖油、黑胡椒、鹽 用平底鍋煎到有點乾癟 烤箱180度15-20分鐘 氣炸鍋炸180度10分鐘 如果沒有退冰 時間再加長一些 具體時間與溫度 按按照機型的不同需要調整 煎烤比水煮的好吃非常多 一樣可以去除味道 口感雖然會軟化 但比水煮的還要扎實一些 水分蒸發後 青豆與紅蘿蔔的甜味會跑出來 姪女第一次吃這種方式的時候 以為我有加一點糖 以上兩種方式供各位參考看看 在我懶、忙的時候 三色豆常是我的蔬菜來源之一 希望大家也能試試看 雙響砲嘛，，， 泡麵的問題 沒有但是解決不了的 如果有 就打成蛋花 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 4a. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.59.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1622503702.A.F3D.html
推
06/01 07:46, 2年前 , 1F
感謝分享 現在我只缺三個姪女了
06/01 07:46, 1F
姪女和姊妹一樣，都是看別人家的比較好，雖然很可愛
推
06/01 07:47, 2年前 , 2F
為啥要讓姪女吃泡麵= =
06/01 07:47, 2F
父母三餐都正常煮，不能吃泡麵，在我們家，泡麵是特別的
推
06/01 07:50, 2年前 , 3F
難吃的三色豆口感很差
06/01 07:50, 3F
→
06/01 07:52, 2年前 , 4F
不是，你要攝取蔬菜就買新鮮的啊
06/01 07:52, 4F
我也喜歡新鮮的啦，但有時候忙，丟電鍋或烤箱就好了，不用再拖去買菜、挑菜、煮菜
推
06/01 08:00, 2年前 , 5F
青豆噁心怎麼辦
06/01 08:00, 5F
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06/01 08:01, 2年前 , 6F
我喜歡新鮮的豌豆仁，可是冷凍的真的噁
06/01 08:01, 6F
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06/01 08:01, 2年前 , 7F
外皮乾，咬下去裡面是粉狀的，難以下嚥
06/01 08:01, 7F
推
06/01 08:06, 2年前 , 8F
冷凍過的紅蘿蔔超噁心 味道從新鮮現煮是超好吃的變成比
06/01 08:06, 8F
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06/01 08:06, 2年前 , 9F
廚餘還要噁心的味道
06/01 08:06, 9F
推
06/01 08:40, 2年前 , 10F
要這麼麻煩我幹嘛不買我喜歡吃的菜==
06/01 08:40, 10F
推
06/01 08:40, 2年前 , 11F
我覺得全部攪成汁或許還不會那麼噁
06/01 08:40, 11F
推
06/01 08:58, 2年前 , 12F
三色豆吃新鮮的真的不會這麼糟
06/01 08:58, 12F
推
06/01 09:25, 2年前 , 13F
冰箱有一包好市多四色豆
06/01 09:25, 13F
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06/01 09:25, 2年前 , 14F
逼不得已吃泡麵時拿起來加一點安慰自己有吃蔬菜
06/01 09:25, 14F
推
06/01 09:34, 2年前 , 15F
其實想想弄成蛋炒飯應該也可以?
06/01 09:34, 15F
炒飯應該也可以，不過我炒飯怎麼炒怎麼怪
推
06/01 10:19, 2年前 , 16F
要這麼麻煩我幹嘛不買我喜歡吃的菜+1
06/01 10:19, 16F
推
06/01 10:38, 2年前 , 17F
欸不是，三色蛋根本不是蔬菜好嗎
06/01 10:38, 17F
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06/01 10:38, 2年前 , 18F
三色豆
06/01 10:38, 18F
推
06/01 10:40, 2年前 , 19F
三色豆只有紅蘿蔔是蔬菜 玉米跟青豆都是澱粉 說穿了三色
06/01 10:40, 19F
原來青豆玉米不算蔬菜QQ
→
06/01 10:40, 2年前 , 20F
豆覺得難吃的其實大都只是討厭紅蘿蔔跟青豆的人而已
06/01 10:40, 20F
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06/01 10:53, 2年前 , 21F
咬下去粉狀是沒煮熟吧XD
06/01 10:53, 21F
※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 11:14:25 ※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 11:15:58 ※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 11:16:29 ※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 11:19:22 ※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 11:20:06
推
06/01 13:33, 2年前 , 22F
紅蘿蔔就不是澱粉嗎
06/01 13:33, 22F
→
06/01 13:53, 2年前 , 23F
三色豆的口感不好是因為水分的關係 炒過之後灑點胡椒
06/01 13:53, 23F
遇到同好，感覺奇妙
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06/01 13:54, 2年前 , 24F
鹽就很好吃了 真心不騙 都是水分太多的問題
06/01 13:54, 24F
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06/01 14:54, 2年前 , 25F
紅蘿蔔是蔬菜類 澱粉含量少
06/01 14:54, 25F
※ 編輯: bill10679 (42.72.59.38 臺灣), 06/01/2021 15:49:42
推
06/01 16:45, 2年前 , 26F
其實 我三色豆都不放羅蘿蔔改放火腿，扣掉一色把青
06/01 16:45, 26F
有一種不知道是不是該叫四色豆（？），是有火腿丁的，還有一種是馬鈴薯丁的，馬鈴薯丁超不推，，，
→
06/01 16:45, 2年前 , 27F
豆改成炒蛋，給你參考一下
06/01 16:45, 27F
※ 編輯: bill10679 (118.161.214.197 臺灣), 06/01/2021 20:23:02
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