Re: [閒聊] 拉麵算不算日式料理？

看板C_Chat作者 (熊二六)時間7年前 (2018/12/21 20:46), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 3人參與, 7年前最新討論串2/2 (看更多)
拉麵你問100個日本人 95個會回答你 他們會說那是中華料理 不然就是 日本風格的中華料理 日本人至少把洋食 和食 中華分很開的 什麼明治後學來的義大利麵 想做紅酒燉牛肉失敗的馬鈴薯燉肉 炸牛排演化到炸豬排 這些他們還是把他當洋食 所以炸豬排定食配的是生高麗菜絲 但是鯖魚定食配的是醃漬品 用スプーン喝湯的是洋食 用レンゲ喝湯的是中華 用お箸喝湯的是和食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.247.217.118 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1545396398.A.C74.html
推
12/21 20:48, 7年前 , 1F
那 為何還能分支出中華soba呢?
12/21 20:48, 1F
→
12/21 20:49, 7年前 , 2F
樓上在講啥阿? 蕎麥 和 拉麵 是不同的東西阿
12/21 20:49, 2F
推
12/21 20:52, 7年前 , 3F
? 中華SOBA不等於蕎麥麵吧? 中華SOBA仍然是拉麵阿?
12/21 20:52, 3F
→
12/21 20:54, 7年前 , 4F
支那蕎麦 就是最早傳統的醬油拉麵好嗎
12/21 20:54, 4F
→
12/21 20:54, 7年前 , 5F
而且還一定是類似油麵的黃麵體
12/21 20:54, 5F
→
12/21 20:55, 7年前 , 6F
在北海道那邊 一開始還有"支那麵"的稱呼
12/21 20:55, 6F
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12/21 20:55, 7年前 , 7F
老闆娘還因此不高興,把產品改了名字
12/21 20:55, 7F
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