[閒聊] 南北滷肉飯

看板C_Chat作者 ( 珍 珠 奶 茶 )時間7年前 (2018/05/31 13:57), 7年前編輯推噓54(54推 0噓 19→)
留言73則, 46人參與, 7年前最新討論串1/1
例行性來戰南北吧 XD https://twitter.com/nagumon https://i.imgur.com/eGJnevD.jpg
https://i.imgur.com/4MvnokK.jpg
所以你是哪一派的 (′‧ω‧`)? https://i.imgur.com/vsSUe63.jpg
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推特中的食物感想都蠻有意思的 有興趣的人可以看推特內這一星期左右文章 XD https://i.imgur.com/mPgsMdu.jpg
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都喜歡
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麻婆飯
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推
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戰粽子了啦
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中部粽最強
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沒有魚鬆，失敗！
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兩種都吃 看心情
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推
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我吃滷肉飯，都不加滷肉，改放火腿，但就略清淡
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改加醬油用炒的，吃起來跟炒飯八成像
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與其吃滷肉飯不如吃爌肉飯
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推
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我都不加滷肉改淋咖哩順便再加個豬排
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沒有加紅蔥頭或是蔥油
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推
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有沒有擬人，肉燥飯身材纖細，滷肉飯身材豐滿
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3D油飯 V.S 溺水粽 都擠?
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※ 編輯: f222051618 (123.0.203.145), 05/31/2018 14:03:50
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名稱是北部派的 但好吃就好XD
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推
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加xx鬆的滷肉飯都是對滷肉的褻瀆！
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我本來也以為會是擬人XDD
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加肉鬆類的是外道
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臺南一堆賣牛肉肉臊飯的
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加鬆類的比較像米糕吧
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米糕+肉鬆小黃瓜，正爆
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就算是米糕也不該加肉鬆！！
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推
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加！！！！米糕不加肉鬆小黃瓜還是米糕嗎
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肉燥飯加什麼肉鬆有夠噁 嘔嘔嘔嘔嘔
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我只接受加筍乾
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加甚麼筍乾 黃蘿蔔才是正解好嗎
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加滷蛋派
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肉燥飯就是要吃改良版的雞絲肉燥飯啊
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滷蛋肉鬆筍乾黃蘿蔔一起來才爽啦
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05/31 14:37, 7年前 , 30F
肉要夠肥夠Q,筍乾肉鬆蘿蔔都是邪道，要加只能加些許油蔥
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這是日本人畫的嗎？為啥是日文呀？
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05/31 14:39, 7年前 , 32F
香菜我不排斥可是請加在配飯用的貢丸湯裡，不要加在飯上
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肉燥飯就是要吃那股油脂感 雞絲那麼乾別來鬧啦
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推
05/31 14:42, 7年前 , 34F
那吃豬油拌飯就好啦
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05/31 14:43, 7年前 , 35F
XX鬆配稀飯或夾在手卷、籌司，配這個絕對錯誤。
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推
05/31 14:43, 7年前 , 36F
雞絲跟肉燥剛好平衡不乾不膩，口感還更棒，這才4王道
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05/31 14:45, 7年前 , 37F
改成豬油拌飯就沒有肉可以吃了啊
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台北高雄的造型有什麼由來嗎？
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推
05/31 14:46, 7年前 , 39F
來台灣參加活動的日本人畫的
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高雄就是艦娘的高雄 台北是拿艦娘的雪風當代替
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05/31 14:48, 7年前 , 41F
我召喚香菜成攻擊狀態 結束這回合
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05/31 14:49, 7年前 , 42F
我是用控肉飯跟肉燥飯欸OuO
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05/31 14:57, 7年前 , 43F
我的滷肉飯不用滷肉,改用雞肉絲跟雞油.
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05/31 15:09, 7年前 , 44F
什麼戰南北 下面還有一篇台灣人告訴他高雄人成年要騎山
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05/31 15:09, 7年前 , 45F
豬的傳言
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05/31 15:20, 7年前 , 46F
什麼傳言 明明就真的
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05/31 15:30, 7年前 , 47F
我覺得加XX鬆的都是邪魔歪道
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05/31 15:41, 7年前 , 48F
肉燥跟爌肉都沒爭議吧，只有「滷肉飯」有南北差異
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05/31 15:50, 7年前 , 49F
樓上不是吧，北部的滷肉飯在南部叫肉燥飯，南部的滷肉飯在
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05/31 15:50, 7年前 , 50F
北部叫焢肉飯
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05/31 16:04, 7年前 , 51F
我屏東人從來都只叫焢肉飯 沒在滷肉飯=焢肉飯的
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05/31 16:07, 7年前 , 52F
彰化也叫控肉飯爌肉飯 嗯我再說什麼
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05/31 16:12, 7年前 , 53F
@bj 所以講肉燥、爌肉大家都知道是什麼不會混淆，「滷肉」
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05/31 16:12, 7年前 , 54F
才會有認知差異啊
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05/31 16:23, 7年前 , 55F
肉燥飯好ㄘ
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05/31 16:54, 7年前 , 56F
前提要好吃 其他隨便
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05/31 16:58, 7年前 , 57F
控肉太油，肉燥太乾，喜歡中間的滷肉飯
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05/31 17:31, 7年前 , 58F
肉燥飯要配魚湯和香腸啦
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05/31 18:31, 7年前 , 59F
南部都會加肉鬆 魚鬆之類的東西
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05/31 19:25, 7年前 , 60F
我高雄沒看過有人加肉鬆吃的
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05/31 19:28, 7年前 , 61F
比較常看到右邊的 不過左邊感覺比較好吃
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05/31 19:39, 7年前 , 62F
之前去高雄吃就買到有加肉鬆的
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05/31 19:41, 7年前 , 63F
肉燥飯加半熟蛋超爽 米糕加肉鬆比較好吃
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05/31 19:53, 7年前 , 64F
之前去高雄，會加肉鬆魚鬆的都是米糕吧
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05/31 20:17, 7年前 , 65F
不，有的滷肉飯是用皮丁(沒瘦肉)加魚鬆肉鬆
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05/31 20:21, 7年前 , 66F
右邊看起來好難吃
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05/31 20:27, 7年前 , 67F
我覺得用絞肉就是肉燥飯，用五花肉絲的就是滷肉飯，煮法
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05/31 20:27, 7年前 , 68F
一樣但稱呼不一樣而已
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06/01 09:29, 7年前 , 69F
南部人從來沒看過加什麼鬆的，少亂講，米糕也是不加的。
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上了台北才第一次看到這種噁心吃法
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06/01 14:24, 7年前 , 71F
身為台中人完全被搞混了 從左到右的直覺講法 控肉 滷肉 肉燥
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06/01 14:25, 7年前 , 72F
看起來好像剛好是南北混合 真有趣
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06/01 18:57, 7年前 , 73F
之前去高雄就有吃到加肉鬆的 有夠噁心
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