[閒聊] 食譜分享:黑莓燻雞派

看板C_Chat作者 ((835))時間6年前 (2018/04/17 08:59), 6年前編輯推噓187(194724)
留言225則, 208人參與, 6年前最新討論串1/1
最近常常頭痛,已經忘記在C洽發文的理由惹 回過神來下面的文就整篇出現在ptt 雖然不知道是為捨模要打這篇 但打都打好惹,貼出來大家看看吧 ----------- 材料: https://i.imgur.com/PNEsT1s.jpg
派皮 2張(退冰到室溫) 洋蔥 半個(泡水裡才不會看著想哭) 蘑菇 大概跟洋蔥一樣多 巴西里 適量(圖中的太多惹) 黑莓 Costco買的一大盒, 500g 燻雞 500g 莓在costco看到燻雞,買了超市的充數... 要是莓有新鮮莓果,用果醬也可以 製作: 1. 炒鍋燒熱後丟入洋蔥跟蘑菇,炒到出水 https://i.imgur.com/0f3DKAK.jpg
2. 加入黑莓和巴西里,黑莓應該過篩去籽, 去除惡意的種子,才不會影響小隊的和諧... 喔不對,才不會影響成品的口感 https://i.imgur.com/0pSzO5m.jpg
3. 一開始先翻炒,材料的水分出來後變成用煮的, 等到整鍋變成下圖莓救惹的樣子, 加入少許鮮奶油、蜂蜜、鹽調味, 接著繼續煮,煮到莓剩多少湯就能拿起來惹 https://i.imgur.com/P4ciusJ.jpg
4. 放一層黑莓炒,下一層放燻雞, 放滿派皮後蓋上另一張(蓋上去的忘了拍) https://i.imgur.com/55UI5Mr.jpg
5. 周圍捏緊,表面刷上蛋液再戳幾個洞, 放進200度烤箱烤一小時 https://i.imgur.com/IiSKygi.jpg
流出來的汁刷好久才刷乾淨 莓辦法,太黑惹太黑惹 拿出來就完成惹 黑莓燻雞https://i.imgur.com/d1Sjcjx.jpg
抱歉放錯 應該是 https://i.imgur.com/6De6YQ3.jpg
看起來莓救 但4吃起來還能接受 黑莓的酸跟燻雞真的很搭呢~~ 記得留一點給Darling喔~~ P.S. 炒鍋盡量用不沾的, 不鏽鋼鍋87%會被黑莓染色 大推陽極氧化處理的,耐用度屌打普通鐵氟龍鍋 https://i.imgur.com/QjpoVtX.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 130.245.192.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1523926771.A.DED.html

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Acg點呢 不補一下嗎
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你居然XDDDDDD
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吃起來是不是酸酸的,酸梅派
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有人悟性很低
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只能推身體力行了
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標題就是ACG點了
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分!
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結果莓味道QQ
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ACG點
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不錯
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笑死XDDD
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...
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酸莓派才對,我的選字居然還沒學起來
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這個要發系列文難度好高
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好ㄘ
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下次來做酸莓派
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看起來豪好粗ㄛ
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XD
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ikea雞肉丸都可以沾果醬吃了 燻雞黑莓應該也行
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想吃
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XD
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XD
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XD 還好不是半夜貼
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滿有才的XD
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原來這裡是烹飪版啊 我還以為是希洽呢
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你行XD
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莓問題
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只能給推了
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廣:我想吃
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這樣應該算有ACG點啦XD
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莓問題這我可以
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只是比較迂迴的在婊角色
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下一回:廣式炒飯!
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有梗 XD
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這標題太神
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藍鮪魚XDDDD
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你要點? 藍鮪魚這不就來了嗎
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還有 147 則推文
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藍鮪魚太神辣
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真要說這東西最可怕的是看起來很噁,但吃起來真的不錯
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04/17 14:14, 6年前 , 189F
...
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XDDDDDDD
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04/17 14:27, 6年前 , 191F
那個味道跟薰雞有搭嗎@@ 感覺很奇妙
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這太神了,跪求版主不要懲處
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04/17 14:28, 6年前 , 193F
這個誰能發系列文我他媽推爆
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04/17 14:29, 6年前 , 194F
這樣也行XDDDD
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猛 這樣也可以
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莓腹瀉?
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04/17 15:22, 6年前 , 197F
XDDD
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04/17 15:26, 6年前 , 198F
笑死了
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04/17 15:39, 6年前 , 199F
算你有梗wwww
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可以
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這篇 xD
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這吃起來會又甜又鹹嗎?
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推!
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04/17 16:33, 6年前 , 204F
廣式嫌棄wwwww
04/17 16:33, 204F

04/17 16:46, 6年前 , 205F
食譜收藏推
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04/17 16:55, 6年前 , 206F
看起來不錯 改天煮看看
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笑死XDDDDD
04/17 17:01, 207F

04/17 17:10, 6年前 , 208F
推XDD
04/17 17:10, 208F

04/17 17:29, 6年前 , 209F
高級認真黑耶XDDDDDDDD 有夠靠北
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04/17 18:07, 6年前 , 210F
?!??
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04/17 18:12, 6年前 , 211F
感覺很好吃XDDDDD
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04/17 18:14, 6年前 , 212F
看標題我就笑了 藍鮪魚更是錦上添花XD
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04/17 18:24, 6年前 , 213F
這顏色==
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04/17 18:57, 6年前 , 214F
才能用錯地方XD
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04/17 19:11, 6年前 , 215F
好像很好吃
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04/17 19:19, 6年前 , 216F
04/17 19:19, 216F

04/17 19:53, 6年前 , 217F
西洽特級廚師
04/17 19:53, 217F

04/17 20:28, 6年前 , 218F
不能忍
04/17 20:28, 218F

04/17 20:48, 6年前 , 219F
看起來莓有很好吃
04/17 20:48, 219F

04/17 21:55, 6年前 , 220F
XD
04/17 21:55, 220F
※ 編輯: snapdragon (130.245.192.25), 04/17/2018 23:12:21

04/17 23:32, 6年前 , 221F
笑死 有梗
04/17 23:32, 221F

04/18 00:16, 6年前 , 222F
有笑有推XD
04/18 00:16, 222F

04/18 12:09, 6年前 , 223F
我到底看了三小
04/18 12:09, 223F

04/18 18:39, 6年前 , 224F
跪求板主不要桶www
04/18 18:39, 224F

04/23 19:27, 6年前 , 225F
比起肺蚊這好多了
04/23 19:27, 225F
文章代碼(AID): #1QrKRptj (C_Chat)