Re: [閒聊] 食戟之靈 120 熟肉已回收

看板C_Chat作者 (原來我是漆原派啊)時間10年前 (2015/05/29 21:43), 編輯推噓18(18推 0噓 25→)
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八席手下做的麻婆豆腐等級完全超越幸平食堂, 結果這個作品還是一直在傳達一個觀念: 「食堂的東西做得再好吃，還是比專門的差一個水準。」 畢竟主角創真是食堂出身,以遠月來說本來就是異類了, 以他為基準的話,這個觀念一直從頭到尾都在也不為過. 問題又在於幸平老爸就不是只會做食堂等級的料理, 所以幸平食堂的料理水準, 應該是老爸認為的"食堂的最高等級". 創真打從一開始就是所謂食堂等級的高端, 在遠月,他開始在學什麼叫做更高等級的料理. 畢竟食堂料理本身的侷限除了"要有家常味"(對美作的燉牛肉比試)以外, 還有一個限制,這是妙手小廚師2裡面, 味吉陽一挑戰拉麵通時,對著兒子陽太講的一句話: 「我們只是日之出食堂耶， 　怎麼可能為了三個人去特地進料專門熬一鍋專門的拉麵湯呢？」 他端出給拉麵通的,反而不是少年時期那種破天荒的創意拉麵, 而是用了中江兵太給的高級蔬菜與徒弟寄來的岩鹽, 以食堂料理的高湯為底,做出最高級的普通湯麵(雜菜麵). 我想,"食堂料理"在食戟這部作品,還會一直被拿出來鞭吧. -- 當我們還在擔心小少將會不會帶壞小玉的時候，勿忘雜賀孫市每回定番帶壞小玉的實力！ 小玉「原來我和他(男自創子)是《晡巡長*》的交情啊。」(*= 不尋常) 孫市「唉呀唉呀大小姐真是熱情，我也該找找我的真愛啦。」(閃人) http://i.imgur.com/bFCZOq5.jpg
《戰國無雙4．タダラナヌ～♪期間宣傳簽名檔》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.110.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1432907014.A.3C5.html
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也是因為定食屋甚麼都賣，不夠專精的緣故吧?
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不過主角還是專門用食堂料理擊敗對手
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也不太能進所謂的高級食材,妥協的地方非常多.
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創真現階段比較像是可以拿到比一般食堂更好的素材來做出
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如果在食堂就能到頂尖 那老爸也不用叫他去念遠月了
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"食堂料理．改"來擊敗對手.
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也就是說 食堂等級的料理需求 跟專賣店的料理需求本就
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創真現在只插一個對的人就能完成他的料理、他老爸的秘訣
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創真現在只差遇到一個對的人就能提升他的料理境界
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不一樣 這在妙手小廚師二裡有提過 很專業的咖哩 卻是食
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堂菜單裡不必要的 兩者需求與客群都不一樣
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食堂料理受限成本 本來就很難有多高級 主角強的是自由
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水準那句是翻過頭了 "從根本上就不是一個東西" 不過創真驚
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因為客群不同啊 不過食堂料理確實給他很多「方向」
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訝和久我說敵不過是肯定的
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我覺得最後會回歸食堂 因為我自己就不太認同大餐廳料理比食
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堂高級這種論點 各有各的重點在
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能夠吸收各種料理的手法並且融合 會是之後主角的路線吧
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食堂料理拿來當基礎磨練算很好啊 基本上日本一堆料理的
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我想作者應該也會給一個讓創真不忘本的劇情
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基礎就是在食堂裡 論多樣性沒人比得過
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反過來說 專門店也不見得能經營得好食堂
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只不過食堂在遠月的價值觀裡面是看得頗低的存在,從大小姐
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開始就是如此.
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可偏偏秋季大賽時的考題都是食堂菜單裡會出現的東西
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也只有便當是吧
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秋選題目順：咖哩 便當 拉麵 漢堡 甜點 牛肉燉菜 西餐主
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菜 秋刀魚
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創真自己太執著於食堂料理 他爸早就交他一堆非食堂
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等級的廚藝
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豆腐三重奏要來啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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絕對有飯 漫畫作者超喜歡飯
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那麻婆豆腐咖哩飯好了
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樓上，那是別棚的菜單吧 XDDD
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ㄧ個社團就50人，遠月二年級不是才76個人嗎...
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樓上別忘了遠月有國中部啊XDD
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你說那群光頭是國中部,我才不信勒(翻桌
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隔壁棚同樣以老爸為目標的格鬥漫畫 裡面國中生也都是大叔
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睿山都開公司了，外面請來的好像也不怪
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少林寺的工讀生...
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你跟我說手塚跡部真田是國中生我也不信
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薙切在秋選已經講過食堂料理是每天吃也不厭倦的柔和
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這種前提下做的麻婆豆腐比較像有辣味的紅燒豆腐
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