Re: [感想] 一人上班的無奈
※ 引述《felix95817 (史上最強KTV魔人)》之銘言:
: 前幾天大約早上七點 正常上班日
: 客人不少 有一位婦人說要影印一張A4
: 我就幫他印 在印的同時他問我你們可以傳真嗎
: 我說可以啊 他說要填寫一些資料在傳真
: 然後他就去填寫了 然後客人就來了
: 我就開始結帳 婦人說寫好了 請我幫他傳
: 她說不好意思 我趕時間 我就趁結帳空檔過去幫他弄
: 影印機離櫃檯有點遠 後來不曉得是號碼不對還怎樣
: 就是無法傳成功 不知不覺客人排了三個了
: 是客人嚷嚷著說 可以先來幫我結帳嗎
有位客人請本魯蛇幫忙傳真
但是本魯蛇根本沒學過 不會傳啊
於是我就拿著客人的資料到影印機前
發現板子有教如何操作
本魯蛇第一次傳真 就是看板子阿
趕時間 那客人有3個選項
1.自己看板子傳
2.去其他家便利商店傳
3.等店員有空
通常客人是3>2>1
不過至今我還沒看過有客人願意自己看一下板子的找解決方法的
: 我先幫他們結帳再幫你弄
: 然後婦人說 我趕時間 先幫我傳完好嗎
這時有三個方案
1.請他確認對方有開傳真
2.請他確認號碼對不對
3.直接跟他說傳真機故障 所以傳不過去
本魯蛇通常是採取第3個方案 一勞永逸 又解決一個CASE
: 大家都想要自己的先處理好 也體諒一下我只有一個而已
: 後來 我要去幫其他客人先結帳 婦人就說
: 算了 算了 不用傳了
就是在等客人這句話阿
這句話說出來問題不就解決了XD
: ………………
: 有時候 咖啡 影印傳真 微波 同時來真的會瘋掉
: 不曉得大家都如何處理的勒?!
這是所有要一人當班的新人都有的問題
新人特質就是 動作慢 又不熟悉
有些店員心態沒調適好 還會覺得
要影印 又咖啡 又包裹的
X的 只有我一個店員 客人不會看一下嗎?
但是這都是店員動作太慢才會這樣
本魯蛇新人時期就曾經3小時 完全離不開櫃台
超商就是都以櫃檯為主
有客人微波 就先幫他微波 (反正按完健還要一段時間
有客人點咖啡 就先幫他做咖啡 (反正按完健還要一段時間
等到微波和咖啡好了 看櫃台排隊的人多不多 需不需要花很多時間
如果是像買一瓶飲料 很快就能處裡完的 就先結完 再拿微波和咖啡
如果是要很久的 例如買一瓶飲料刷完後 他又說要拿包裹
那就先拿微波和咖啡 請他稍等 因為這要花太多時間
像有位客人拿一堆資料來 每份都要複印
這時最好的方法就是教他印
如果還要放大 縮小 你又不會印 別貿然嘗試
除非客人表示印錯他會負擔
不然你印錯跟客人收錢
客人說:你印錯的 為什麼我要付錢
不然你印錯不跟客人收錢
店長說:你當我慈善事業 什麼都要我自己吸收?
不然你印錯 自己貼錢
自己:幫忙印 還要貼錢喔
就是這樣
再來分享一下我們大夜的方法好了
大夜當班印表機自動故障
客人:我要影印
大夜:印表機故障 去別間
大夜當班沒咖啡
客人:我要一杯拿鐵
大夜:咖啡機清洗中 去別間
大夜當班沒包裹
客人:我要領包裹
大夜:包裹還沒到 要明天早上
所以只要你夠G8 就不用幫忙拿包裹 做咖啡 影印 傳真
至於大夜肚子痛怎麼辦?
我們大夜也有心得
到店後先去拉15分鐘的屎
X的 每天拉一坨屎
1個月 休4天 拉26坨屎
26*15/60=6.5
凹到晚班6.5小時 超爽DER
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人人噓我發廢文 我噓他人看不穿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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