Re: [瞎掰] 台灣老字號小吃
※ 引述《Prilocaine (說愛我)》之銘言:
: ※ 引述《dyaya (MONSTER)》之銘言:
: 回答虧哥的話~~
: : 台南 老牌鱔魚麵
台南市康樂市場113號(近中正路海安路口)
看書上的圖片 好像叫「第三代鱔魚廖」
: 這個不知道是哪一家…
: 台南的鱔魚麵太多了~~
: 一區大概就有好幾家了吧~
: 不過我目前吃最好吃的是在東門城的一家~
: 吃過的都說讚~
: 主要在麵煮得很不錯啦~~
: 不過因為鱔魚麵實在太多了…怎麼炒法都有~
: 所以就見人見智了
: : 小西腳碗粿
台南市夏林路1-29號
台北市松江路283-1號
: 這個不知道是哪一家~
: : 赤崁棺材板
台南市中政路康樂市場180號
看板上有「赤嵌棺材板創始者」「沙卡里巴老店」
: 和意麵一樣~~
: 老市場多到快爆炸~
: 不過沒有好吃的~
: 如果只是想來吃吃看倒是可以
: 如果是想來吃美食…
: 那就~~
: : 同記安平豆花
台南市安平區安北路433號
: 很甜…很甜…非常甜~~
: 但是真的不錯吃~
: 豆花部份真的還滿細的~~
: 多種花樣都加也不加價喔~~
: 來的話可以吃吃看~
: : 義豐冬瓜工廠
台南市永福路二段212號
: 同樣~~
: 很甜…很甜~~
: 但是是現煮的~
: 在本店還可以看到他當場切塊在煮冬瓜汁
: 店內也有在賣冬瓜塊
: 我記得不便宜的樣子~
: 還有其他的一些商品
: : 周氏蝦捲
台南市安平路408-1號
: 蝦捲不錯吃~~
: 不過建議去本店吃…
: 店內其他的也可以吃吃囉~
: 不過如果是來台南作美食旅的話~
: 那吃他最有名的就可以了~~
: 和"陳氏蚵捲"的蝦捲有不一樣的風味~
: : 再發號肉粽
台南市民權路二段71號
: 有名…真的有名
: 但聽說不怎麼樣~~
: 小弟也沒有吃過~
: 因為聽說不怎麼樣也不便宜~
: : 陳家蚵捲
台南市安平路786號
: 蚵捲和蝦捲都很不錯~~
: 蚵仔是現場挖出來作的
: 在店旁邊整天都有幾個阿嬤在挖蚵仔~~
: 蝦捲陳家和周家的都可以吃吃看
: 個人覺得都不錯~
: 一個炸得比較濕,一個炸得比較乾
: 一個放全蝦,一個放蝦絞肉~
: 喜歡哪個…也是見人見智了~~
: 報告完畢~~
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