Re: [閒聊] 食物喜好度的歧異
講到有關食物,真的是很有趣。
本來以為我和小黑(他是菲律賓人)應該對很多食物的認知喜好都相似,後來發現其實簡單
的食物,也有很多不太一樣的地方。
1. 紅肉白肉
不知道是因為受西班牙和美國影響還是他們家自己的習慣,小黑比較喜歡吃白肉,他自己
是說白肉比較少油脂,比較健康。
白肉包括像雞胸肉、魚肉等等,對於紅肉(像雞腿肉、牛豬羊肉)則比較少吃。
影響呢~~當然有,因為我最討厭吃雞胸肉了~不過當我們一起吃肯德基的時候就很開心了
我永遠可以大大方方的直接把雞腿拿走絕對不會有人跟我搶^^
2. 稀飯
有一次我煮稀飯,小黑看到煮好的稀飯臉上立刻出現了一個非常微妙的表情(絕對不是
興奮的表情...)
因為沒有用很多水去煮(大概是一比二多),我的稀飯是比較像是界在很稀的飯和乾飯之間
他皺了一下眉頭問我說台灣人都這樣吃嗎?? 我說我不知道ㄟ,可是我都這樣吃..
他說菲律賓的稀飯是看不見米的,就有點像湯一樣,
我知道那種,可是有飯的也很好吃ㄟ!! 特別是那天我們還配紅燒鳳爪一起吃
我覺得有點稀的飯加上紅燒的汁一起吃簡直是絕配~~不過後來吃一吃他也同意了
3. 紅燒鳳爪
其實這道在日本是絕對吃不到的(我們兩個都在日本),是他回菲律賓的時候帶回來的
他是在賣飲茶的店買的樣子,
味道我覺得和在台灣吃沒有差多少,但是很特別的是他們會在鳳爪上面淋上金桔
然後沾辣椒醬油和一起吃
雖然我是覺得沒必要再沾醬油,不過也還蠻不錯~~
其他除了"吃肯德基炸雞一定還是要配白飯吃" 讓我覺得最近胖很多都是因為他這個奇妙
的習慣害的之外,很幸運我們吃的習慣和喜好都還蠻接近的
真希望以後有機會帶他到台灣吃吃台灣的東西
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