Re: 新竹版聚
※ 引述《babbitt1007 (振作新生活運動)》之銘言:
: 前幾天去打工,是一場新竹十大名產還有伴手禮的活動,
: 所以吃了幾間,好好吃的,要帶bee去吃!!!!!
: 第一站:原味燉品屋,香菇雞肉湯,白菜滷。
: 雞肉是燉到入口即化,香菇超大朵,料實在;
: 白菜滷很夠味,可是前陣子去因為季節關係,所以停賣,
大遠百對面有一家 蕭家莊火雞肉飯
我覺得白菜滷、苦瓜排骨、等等 也蠻好吃的喔!
另外,大遠百旁邊有一家 飛龍肉圓
也超好吃。
: 不確定這星期是否有賣白菜滷了。
: 第二站:清夜,不確定有什麼好吃,暫定脆皮雞排,傳統豆花,蔥抓餅。
傳統豆花名店就是 立晉豆花
不過冬天吃應該沒有特別讚…
這邊還可以吃滷味。
: 第三站:洛杉磯牛肉麵店。
: 這一間是今年評選出來「新竹必吃十大小吃」之一,
: 我是吃他們家的涼拌乾麵,好爽口,有點酸,有點甜,重點是麵條!
: 他的麵條Q勁十足,跟市面上的牛肉麵條有點不太一樣。
這一家在光復路上,我不是很推薦。
以前公司就在他對面,吃了好幾次,品質很不一定。
有時候湯頭很濃、有時候很淡,好不好吃完全要靠運氣。
價錢也不是很便宜…他們是四個退伍空軍創的店,請洛杉磯的大廚回新竹,
所以叫做洛杉磯牛肉麵店。
其實新竹有很多好吃的牛肉麵,不過我現在都忘了 XD
說到吃麵,有家叫做「好吃麵」的老店,
在北大路卡爾登飯店旁邊﹙北門街?進去就有連續兩個個停車場。﹚
他的貢丸是手做的,非常有彈性,新竹貢丸真正好吃的都是這種手做貢丸,
外面機器貢丸就差得多了。
麵條也好吃,各種小菜更是一绝。三角肉, 嘴邊肉 及粉腸 (有灌肉,不是一般豬小腸﹚
另外清大旁邊和光復路交叉的水源街,有家桃源街小籠包﹙?﹚
反正是鼎泰豐師父出來開的業﹙店門口有很大標題寫鼎泰豐師父﹚
我覺得也蠻不錯吃。
光復路上有家老爺賓館,旁邊的小路上去有一家叫竹籬的店,
烤飯很好吃喔,還有炒龍鬚菜也很讚,是我吃過最好吃的熱炒龍鬚蔡!
除了中式也賣義大利麵,所有口味我都吃過,水準以上。
菜色非常 CCR,因為老闆也是 CCR,法國人+台灣人。
: 第四站:竹蓮肉圓,阿忠冰店。
: 在我租屋處附近而已呢!但是我沒吃過,聽說是一間老字號的肉圓店,好吃。
: 阿忠冰店的紫米粥,或者是紅豆湯圓,冰糖紅豆蓮子湯,綜合燒仙草,
: 紅豆脆圓,冰糖薏仁蓮子湯,冰糖芋圓蓮子湯,還是要吃挫冰,都可以!
: 第五站:金師父蔥燒包。
: 這也是十大必吃小吃之一喔!我以前不知道,是因為打工才知道這一間店。
: 去吃了一個蔥燒包,他的內餡跟他的外皮大小比較起來,顯然不足,
: 但是肉餡味道很重,很多蔥,我喜歡他的皮!
: 他的皮跟其他的包子不太一樣,很Q,底部有點咖啡色,
: 但不是那像鍋貼底部油煎到蕉的感覺,是軟軟的,很特別。
: 第六站:城隍廟口小吃,潤餅,竹塹餅,芋頭泥,金蓮滷肉飯。
: 潤餅的特色是他們加了一種脆脆的東西,類似油條壓碎,但其實不是。
: 竹塹餅很有名,我個人覺得還可以試吃看看,不保證好吃,竹塹餅就是客家肉餅啦。
: 芋頭泥!!!!!超,好,吃!只能說愛吃甜食又愛芋頭的人一定要吃。
: 金蓮滷肉飯以前是有名的阿富魯肉飯,因為紀念母親,所以改名成金蓮魯肉飯,
: 魯肉飯的肉燥肥肉跟瘦肉的比例剛剛好,不會太油膩。
潤餅好吃,推。很多人排隊,很容易分辨。
我绝得新竹特色還有一個是水蒸蛋糕,不要買新復珍的,買斜對面一家也是賣水蒸蛋糕,
有各種餡料,紅豆、芋泥、豬肉等等。
這家水蒸蛋糕 旁邊有一條小路,進去裡面有家店「和園」,吃清粥小菜還不錯。
還不到和園的地方有一家中藥店,會在門口擺青草茶,大推!
: 第七站:鴨肉許或者黑貓包?
: 我吃過鴨肉許的乾麵,很香呢!但是沒有很特別XD。
鴨肉許有名的是鴨,不是麵。
記得點半隻鴨來吃。
: 黑包貓是用黑豬肉做成皮是用老麵做的,聽說皮碰到水,都不會太像7-11那樣的包子,
: 皮會爛掉,因為老麵很有彈性,會噴汁。
: 第八站(可有可無):石家魚丸的骨肉湯。
: 料實在,但很油,在小巷子裡,每次都很多人。
石家魚丸我也不特別推薦啦!
不過總是有名小吃就是了。
: 這幾站吃完,應該可以剛好繞一圈回交大!
: 這是暫定計畫,有人還要推薦的嗎?
晚上還有一個地方可以去,「黑食堂」,在好吃麵對面一條小小小小路進去。
這家店大部分是做熟客,類似居酒屋,可以吃飯吃菜。不過喝酒為主!
可是菜很好吃喔!!有時候就算不喝酒的朋友,我也會帶去那邊。
話說…講一講就好想吃 XD
新竹呆了好多年,也算地頭蛇了…
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Jeany's Talk: The Skyline.
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