Re: [發問] 哪裡買的到真正使用哈密瓜做成的波蘿麵包

看板Bread作者 (lifelover)時間12年前 (2013/05/13 00:22), 編輯推噓9(9011)
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※ 引述《djmax (閒人)》之銘言: : 如題 : 至少使用哈密瓜汁 : 我知道久遠的年代有零星的小麵包店會做 : 現在則是完全找不到了 菠蘿大概有2種 1種是台式菠蘿 (菠蘿是指鳳梨吧? 因為外型的格子像鳳梨?) 1種是日式菠蘿 (就是美濃麵包? 美濃=日文的哈密瓜? 因為外型像哈密瓜?) 日式菠蘿的外皮 跟 台式菠蘿的外皮 作法不同 我沒看過有人加"哈密瓜汁" 有看過有人加"哈密瓜香精"~ 但通常不用加哈密瓜香精,就是日式菠蘿了~ (因為外型有3道壓痕) 不知我的看法對不對? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.17.26

05/13 10:30, , 1F
我也沒吃(聽)過加哈密瓜汁的菠羅....
05/13 10:30, 1F

05/13 11:51, , 2F
メロンパン 看看日系麵包店會不會有賣吧~
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05/14 09:43, , 3F
好久以前有吃過彰化凱福登的迷你哈密瓜波羅 現在消失嚕
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05/14 19:13, , 4F
加哈密瓜汁應該是烘焙王看太多吧 XD
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05/14 19:13, , 5F
瓜果加熱過大多只剩下像黃瓜的味道啊
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05/14 23:55, , 6F
今天在台北sogo BR4的B2 Flavor Field有看見哈密瓜波蘿
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05/14 23:55, , 7F
但大概不是真正哈密瓜。
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05/19 22:16, , 8F
樓上說的Flavor Field好像不是真的哈密瓜沒錯QQ不過很香
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05/19 22:16, , 9F
就是了,然後有點綠綠的~
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05/20 15:57, , 10F
謝謝各位的資訊 找時間去台中Flavor Field一趟看看
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05/23 19:12, , 11F
在日本吃到的"美濃胖"是包著哈密瓜口味的餡料
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05/23 21:59, , 12F
雖然有點遠,但是日本的北海道有夏季限定真正的哈密瓜波羅
05/23 21:59, 12F


05/23 22:00, , 14F
以前的去北海道吃到的,真的很推薦有機會要去吃!
05/23 22:00, 14F

05/26 00:07, , 15F
eestarry說的哈密瓜波羅真的很好吃~ 2010夏天我也有吃到~~
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06/06 08:46, , 16F
我對eestarry貼的網誌裡說到的 台灣蒼白瘦小的哈蜜瓜
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這種評語感到不以為然就是了
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我個人覺得台灣好吃的哈蜜瓜可不遜色日本的哈蜜瓜
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06/06 08:51, , 19F
也許是因為我沒吃過頂級日本哈密瓜吧 只吃過中高價位的
06/06 08:51, 19F

06/06 08:52, , 20F
只是日本大部份的水果都很貴就是了~_~
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文章代碼(AID): #1HZy70KY (Bread)
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