[心得] 聖娜多堡的起司薄餅

看板Bread作者lireching (蝴蝶養花)時間18年前 (2007/07/06 11:02)推噓3(3推 0噓 5→)

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應該是這麼名字吧...印象中... 那天跟日出主購約在捷運中山站面交,到的時間還早,就沿著往新光百貨出口, 發現了聖娜多堡的店面,想想...也好久沒走進這家店,便繞了進去看是否有新產品。正適逢麵包上架的時間,麵包師傅在爐檯上使勁的揉著麵糰送烤箱,而服務生也沒閒著, 把一籃一籃剛出爐的麵包送上架...可頌、波蘿、羅宋、雜糧... 耶?!起司烤餅?! 書寫體的大字標示著"新產品",看起來好像挺可口的...略薄的餅皮上均勻地灑上乾酪粉還有切成塊狀的起司附著其上...一袋裡頭總共切成了三大片。思索了一會,從二種口味-- 原味和微辣(我忘了那是什麼香料粉了...),挑了微辣的起司烤餅到櫃檯結帳。這餅的香味很香...用手扳了一塊...有點難撕開的餅皮...撕開的餅不用到眼前, 鼻間就聞到濃濃的起司香味。放入嘴中咀嚼...介於法國麵包和餅乾間的口感... 應該說是具有法國麵包的筋性和脆餅乾的脆度...很合我口味的一個產品...不過,起司塊的存在就整個覺得很...不會形容,有起司,變香也帶了甜味,但整個看起來就是醜... 而且偏鹹了些...缺了起司,吃起來又是另一種不同風味...甜甜辣辣的,很像起司手工餅。還不錯~有機會經過聖娜多堡時,我應該會還再帶一些這產品吧~ -- 花無心招蝶蝶無心尋花花開蝶自來蝶來花已開 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.129

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GG3

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kkcity59

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kkcity59

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