Re: [心得] 台中的羅娃麵包
※ 引述《cuteanoa (停下來 想想)》之銘言：
: 我們家人很愛吃麵包，每天的早餐一定是麵包，
: 所以大台北的麵包我們大部分都嘗試過，
: 山崎、聖瑪莉、馬可先生、岩島城、donQ、耶里、綠灣，
: 還有我家附近的一之軒、生計、鳳城、五穀雜糧、新東王等等，
: 週末到台中，當然不錯過台中的麵包店，
: 爬文看了幾家受推崇的麵包店當中，羅娃最吸引我，
: 所以我去羅娃買了大家都說好吃的薩爾斯堡、巧克力丹麥、小可頌、
: 還有兩種我忘記名稱的小麵包，全部都好好吃。
: 價錢的話，跟山崎、岩島城這類的日系麵包店差不多，
: 但是品質真的棒。
: 薩爾斯堡外表跟長條法國麵包一樣，
: 但是夾起來很重，料很扎實，一拿我就喜歡，
: 服務生會幫忙切好但不會切斷，避免裡面的培根與起司跑出來，
: 薩爾斯堡的麵包本身很有彈性，卻不會硬，有咀嚼的口感又很香，
: 讓人忍不住一口接一口，培根很新鮮，油花分布的剛剛好，
: 連起司都很好吃，不過有過硬或是過膩的問題，
^^^^
是不會，打錯字不會改！
: 如果我住在台中，吃這個一個月當早餐我都不會膩。(我很容易對食物膩)
: 巧克力丹麥也好吃，但如果薩爾斯堡是A級中的A+，
: 那巧克力丹麥就是A吧，麵包很酥軟，有奶油香卻沒有那份油膩感，
: 裡面的巧克力餡不會過甜，可是有點少，而且我覺得是賀喜巧克力醬的感覺，
: 所以少了一點驚喜感，但也是不錯的麵包。
: 小可頌很酥香，比起三峽金牛角或是其他麵包店的可頌，
: 有比較新鮮跟健康的感覺，因為她們的麵包都不油，
: 確有更多的奶油香跟多層次的口感，很棒。
: 看到店裡有賣一個五百元的黃金麵包，很好奇那是什麼材料做的，
: 黃金麵包整個很輕卻要五百元是怎麼回事?
: 真的有那麼好吃嗎？有吃過的板友可以分享嗎?
另外兩種小麵包放在最前面，分別是12跟15元
15元的那個口感比較特別，有丹麥的多層次跟麵包的Q軟，
小小方方的兩三口一個就沒了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.150.84
推
03/28 15:04, , 1F
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